Otimize a eficiência e a qualidade do seu serviço na cozinha com a placa Gastro GN 1/1, um item indispensável para qualquer profissional de restauração que deseje combinar durabilidade e desempenho. Fabricada em aço inoxidável 18/10, esta placa oferece uma excelente resistência à corrosão e uma facilidade de limpeza incomparável, garantindo assim uma higiene perfeita na sua cozinha.
Concebida de acordo com as dimensões padrão GN 1/1 (325 x 530 mm), ela se integra perfeitamente em todos os equipamentos compatíveis com este formato, desde fornos até banhos-maria, maximizando assim a flexibilidade e adaptabilidade do seu ambiente de trabalho. As dimensões precisas e a ausência de perfuração garantem uma distribuição equilibrada do calor e uma conservação ótima da temperatura.
Pesando apenas 1,5 kg, esta placa combina leveza e robustez, facilitando sua manipulação e armazenamento. Sua superfície lisa e não porosa não retém odores nem sabores, garantindo que cada uso seja tão fresco quanto o primeiro. Além disso, a cor prata do inox adiciona um toque de elegância à sua cozinha profissional, enquanto permanece prática e funcional.
A placa Gastro GN 1/1 é não apenas uma escolha prática para profissionais exigentes, mas também um investimento estratégico para aumentar a eficiência na cozinha, favorecendo uma preparação e apresentação impecável dos pratos. Esta combinação de funcionalidade, qualidade e estilo faz da placa Gastro uma ferramenta essencial em qualquer cozinha profissional moderna.
| Referência | BRA101185 |
| Marca | Bartscher |
| Matéria | inox |
| Perfurado | nao |
| Comprimento (mm) | 530 mm |
| Profundidade (mm) | 325 mm |
| Altura (mm) | 20 mm |
| Peso (kg) | 1.5 kg |
| Dimensões das Placas / Grades (mm) | gn-1-1-325-x-530 |
| Tamanho GN | gn-1-1 |
| Cor | prata-aco-inoxidavel |
| Tipo de aço inoxidável | aco-inoxidavel-18-10 |
| Expresso | nao |
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