Excelência e Desempenho para Profissionais da Restauração
No mundo dinâmico da restauração profissional, a confiabilidade e a eficiência dos equipamentos são primordiais. A Placa de Indução 1 Boca 8000 W atende a esses critérios, oferecendo uma solução robusta e eficiente para preparar grandes volumes de alimentos rapidamente e de maneira homogênea.
Características Técnicas Avançadas
Com uma potência elevada de 8000 watts, esta placa de indução é projetada para um desempenho de cozimento superior. Ela está equipada com uma única zona de aquecimento, otimizada para utensílios com até 320 mm de diâmetro, permitindo assim que os chefs gerenciem várias tarefas de forma eficaz e maximizem o espaço disponível na cozinha. Em termos de qualidade de construção, ela possui uma estrutura em inox durável, fácil de limpar e resistente às condições exigentes de uma cozinha profissional. As dimensões generosas de 500 mm de comprimento, 550 mm de profundidade e 245 mm de altura garantem uma adaptação perfeita em espaços variados, oferecendo tanto portabilidade quanto estabilidade.
Facilidade de Uso e Segurança
O usuário se beneficia de uma interface de comando intuitiva através de um botão, combinada com um termostato ajustável para um controle preciso da temperatura. Embora esta placa não seja embutida, seu design compacto e facilidade de instalação a tornam uma escolha ideal para cozinhas que necessitam de máxima flexibilidade. Além disso, a ausência de temporizador é amplamente compensada pela rapidez e eficiência do sistema de indução, que aquece os pratos rapidamente sem desperdício de energia.
Otimização do Espaço e Economia de Energia
O uso da tecnologia de indução assegura não apenas um cozimento mais rápido, mas também mais econômico, reduzindo os custos energéticos enquanto oferece uma precisão inigualável. Isso, somado à alimentação de 400V, garante uma distribuição de calor ideal, essencial para a preparação de pratos delicados e para manter uma uniformidade de cozimento.
Um Investimento Estratégico
Finalmente, investir na Placa de Indução 1 Boca 8000 W representa uma decisão sábia para os profissionais que buscam um equipamento à altura de suas exigências culinárias. Ela combina idealmente potência, eficiência e simplicidade de uso, tornando-se uma ferramenta indispensável em qualquer cozinha profissional moderna.
| Referência | BR105978 |
| Marca | Bartscher |
| Matéria | inox |
| Alimentação | 400-v |
| Zona de aquecimento | 1 |
| Tipo de Pedido | comando |
| Minutores | nao |
| Comprimento (mm) | 500 mm |
| Profundidade (mm) | 550 mm |
| Altura (mm) | 245 mm |
| Peso (kg) | 20.4 kg |
| Potência (W) | 8000 W |
| Embutido | nao |
| Termostato | sim |
| Diâmetro da placa (mm) | 320 |
| Elemento de aquecimento | inducao |
| Expresso | nao |
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