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Placa de Indução 2 Bocas

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Placa de Indução 2 Bocas - 7000 W

Name: Placa de Indução 2 Bocas - 7000 W
Brand: Bartscher
SKU: BR105893
Price: 748.94 EUR
Availability: InStock

Marca : Bartscher

Referência : BR105893

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Características Produtos

Alimentação : 400-v

Zona de aquecimento : 2

Tipo de Pedido : comando

Temperatura Mínima (°C) : 60

Temperatura Máxima (°C) : 240

Minutores : nao

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Descrição

Placa de Indução 2 Bocas - 7000 W

Apresentação do produto: Placa de Indução 2 Bocas - 7000 W

Ofereça ao seu estabelecimento a potência e a versatilidade com a nova placa de indução de 7000 watts, projetada para atender às exigências elevadas da restauração profissional. Graças ao seu duplo queimador, este equipamento permite uma distribuição eficaz da potência, podendo atribuir até 5000 watts em um único queimador para cozimentos rápidos e precisos. É a ferramenta ideal para chefs que buscam otimizar seu tempo enquanto garantem resultados de alta qualidade.

A inovação não se limita à potência. A placa de indução é equipada com um painel de controle removível, oferecendo uma flexibilidade rara: pode ser utilizada tanto como um aparelho de mesa quanto embutida em um buffet de serviço, adaptando-se perfeitamente a todas as configurações de cozinha. Além disso, seu design em inox garante não apenas uma robustez à prova de tudo, mas também uma facilidade de limpeza incomparável, característica essencial em um ambiente profissional onde o tempo é precioso.

O controle preciso da temperatura é outro grande trunfo deste modelo. Com uma faixa que vai de 60°C a 240°C, e graças a um termostato integrado, cada prato pode ser cozinhado com a precisão necessária para alcançar a perfeição culinária. Além disso, os botões de controle oferecem um uso intuitivo que facilita o ajuste das configurações mesmo em plena ação.

A durabilidade também está no coração do design deste equipamento. Fabricado em inox de alta qualidade e equipado com placas de 235 mm de diâmetro, é projetado para resistir às rigorosas demandas diárias de uma cozinha profissional. A escolha da indução não é apenas uma escolha de modernidade, mas também um compromisso com um cozimento mais limpo e econômico.

Em suma, esta placa de indução é muito mais do que um simples aparelho de cozimento: é uma resposta eficaz aos muitos desafios das cozinhas profissionais modernas, aliando potência, flexibilidade e confiabilidade.

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