Otimize a eficiência da sua cozinha profissional com a Placa de Indução 201TC. Projetada especificamente para atender às altas exigências da restauração, esta placa oferece uma solução ideal para espaços de frontcooking e buffets. Seu design embutido e sóbrio em inox se integra perfeitamente em qualquer configuração de cozinha, garantindo resistência e facilidade de limpeza excepcionais.
Com uma zona de aquecimento única com um diâmetro de 230 mm, a Placa de Indução 201TC está equipada com as mais recentes tecnologias em cozimento por indução. Isso permite um aumento rápido de temperatura e uma distribuição uniforme do calor, reforçando assim a eficiência energética e reduzindo os gastos com energia. A potência de 2000 watts garante um desempenho constante, essencial para os profissionais que precisam de confiabilidade durante os serviços intensos.
O painel de controle tátil integrado torna o uso da placa extremamente intuitivo. Basta um simples toque para ajustar a temperatura, graças a um termostato preciso que atende às necessidades específicas de cada prato preparado. A ausência de temporizador é compensada por uma precisão aumentada no controle do cozimento, permitindo assim que os chefs dominem perfeitamente os tempos de cozimento sem distração.
Pesando apenas 3.6 kg e medindo 320 mm de comprimento por uma profundidade de 340 mm e uma altura de 75 mm, a placa é não apenas potente, mas também compacta e fácil de integrar em diversos ambientes, maximizando o espaço disponível sem comprometer a funcionalidade.
O investimento na Placa de Indução 201TC se traduz em uma melhoria notável da eficiência na cozinha, uma redução dos custos energéticos e uma capacidade de produzir constantemente pratos de alta qualidade. Para os estabelecimentos que buscam racionalizar suas operações enquanto oferecem uma cozinha rápida e deliciosa, este produto se torna um recurso indispensável.
```| Referência | BR105827 |
| Marca | Bartscher |
| Matéria | inox |
| Alimentação | 230-v |
| Zona de aquecimento | 1 |
| Tipo de Pedido | tatil |
| Minutores | nao |
| Comprimento (mm) | 320 mm |
| Profundidade (mm) | 340 mm |
| Altura (mm) | 75 mm |
| Peso (kg) | 3.6 kg |
| Potência (W) | 2000 W |
| Embutido | sim |
| Termostato | sim |
| Diâmetro da placa (mm) | 230 |
| Elemento de aquecimento | inducao |
| Expresso | nao |
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