Placa de Aquecimento por Indução - 1000 W
Otimize a eficiência da sua cozinha profissional com a placa de aquecimento por indução HENDI 1000 W, um equipamento de primeira escolha que combina design moderno e tecnologia de ponta. Este modelo compacto, mas poderoso, destaca-se pela sua superfície de cozimento em vidro cristal preto, não apenas elegante, mas também muito fácil de limpar, garantindo assim uma higiene impecável. O corpo em plástico reforça a leveza do aparelho, com um peso total de apenas 2,66 kg, facilitando sua integração em qualquer bancada de trabalho profissional.
Esta placa de indução é projetada para uma integração perfeita, com dimensões otimizadas (350 mm de comprimento, 397 mm de profundidade, 85 mm de altura). A tecnologia de indução permite um aumento rápido de temperatura e um controle preciso do cozimento. O sistema de regulação de potência em 10 níveis é complementado por uma proteção eletrônica contra superaquecimento, assegurando tanto segurança quanto eficiência energética.
O painel de controle tátil, acompanhado de um display LED, oferece uma utilização intuitiva e permite ajustar facilmente os parâmetros de acordo com as necessidades específicas de cada preparação. Embora esta placa não esteja equipada com um temporizador, sua simplicidade de uso e confiabilidade a tornam uma escolha sensata para profissionais exigentes.
A capacidade de carga máxima de 15 kg e a compatibilidade com utensílios cujo fundo mede entre ø120 e 200 mm tornam esta placa de indução particularmente versátil, adequada para diversos tipos de preparações, desde molhos delicados até selagens em alta temperatura. A integração deste equipamento em um espaço profissional só melhorará a eficiência e a qualidade dos serviços oferecidos, atendendo assim às expectativas das cozinhas mais dinâmicas e modernas.
