A placa de indução ITH 50-230 da Bartscher, com uma potência de 5000 watts, é um equipamento de cozinha profissional indispensável. Dotada de uma zona de aquecimento com um diâmetro de 230 mm, esta placa oferece 20 níveis de potência ajustáveis graças a um sistema de controle eletrônico e manual.
Fabricada em aço inoxidável, garante uma utilização confiável e duradoura. Com sua funcionalidade de acionamento rápido, esta placa de indução permite uma rápida subida de temperatura e uma distribuição uniforme do calor.
Você poderá assim realizar cozimentos precisos e controlados para uma qualidade ótima de suas preparações culinárias. Não embutível, este modelo pode ser instalado facilmente em sua cozinha profissional para uma utilização prática no dia a dia.
Ideal para os profissionais da restauração, esta placa de indução oferece uma superfície de cozimento eficiente e performante. Graças à sua tecnologia avançada, permite controlar com precisão o cozimento dos seus pratos e ganhar em eficiência durante a preparação das suas receitas.
| Referência | BR105995 |
| Marca | Bartscher |
| Matéria | aco-inoxidavel |
| Alimentação | 400-v |
| Zona de aquecimento | 1 |
| Tipo de Pedido | eletronica-e-controle |
| Número de Níveis | 20 |
| Minutores | nao |
| Comprimento (mm) | 400 mm |
| Profundidade (mm) | 455 mm |
| Altura (mm) | 160 mm |
| Peso (kg) | 12.3 kg |
| Potência (W) | 5000 W |
| Embutido | nao |
| Termostato | sim |
| Diâmetro da placa (mm) | 230 |
| Diâmetro (mm) | 230 |
| Elemento de aquecimento | inducao |
| Expresso | nao |
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