Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, o Círculo para Vacherin - ⌀ 160 mm da marca Matfer oferece resistência e durabilidade excepcionais. Ele é projetado para resistir às exigências do uso diário em ambientes de restauração profissional, garantindo uma longa vida útil do produto.
Com um diâmetro de 160mm e uma altura de 60mm, este círculo para Vacherin é perfeitamente dimensionado para a preparação dos Vacherins. Sua forma redonda oferece um desenforme fácil e garante sobremesas perfeitamente formadas a cada utilização. O círculo não é perfurado, o que permite manter a forma da sobremesa durante o cozimento e prevenir transbordamentos.
O círculo para Vacherin é uma ferramenta indispensável para os chefs confeiteiros. Ele permite realizar sobremesas elegantes e saborosas, oferecendo grande facilidade de uso. Ele vai ao forno, o que permite um cozimento uniforme e uma apresentação perfeita dos Vacherins.
A marca Matfer tem uma reputação bem estabelecida por fornecer material de cozimento de alta qualidade. O Círculo para Vacherin - ⌀ 160 mm não é exceção a esta regra. Ele é projetado para atender às necessidades dos profissionais de restauração, oferecendo um desempenho confiável e constante.
| Referência | MR371803 |
| Marca | Matfer |
| Matéria | aco-inoxidavel |
| Perfurado | nao |
| Altura (mm) | 60 mm |
| Diâmetro (mm) | 160 |
| Forma | roda |
| Expresso | nao |
| tipo-de-forma | vacherin |
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