Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade pela Matfer, o Aro para Vacherin - ⌀ 160 mm (ref. MR371803) alia resistência e durabilidade excecionais para o dia a dia da restauração profissional. Com diâmetro de 160 mm e altura de 60 mm, a sua forma redonda e não perfurada garante um desmoldagem fácil e mantém a forma da sobremesa durante a cozedura, evitando derrames. Vai ao forno e é um aliado indispensável do pasteleiro para criar vacherins elegantes com uma apresentação perfeita.
Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, o aro para Vacherin - ⌀ 160 mm da marca Matfer oferece uma resistência e uma durabilidade excecionais. Foi concebido para resistir às exigências do uso diário em ambientes de restauração profissional, garantindo uma longa vida útil do produto.
Com um diâmetro de 160 mm e uma altura de 60 mm, este aro para Vacherin está perfeitamente dimensionado para a preparação de Vacherins. A sua forma redonda proporciona uma desenformagem fácil e garante sobremesas perfeitamente formadas em cada utilização. O aro não é perfurado, o que permite manter a forma da sobremesa durante a cozedura e evitar derrames.
O aro para Vacherin é uma ferramenta indispensável para os chefs pasteleiros. Permite criar sobremesas elegantes e saborosas, ao mesmo tempo que oferece uma grande facilidade de utilização. Vai ao forno, o que assegura uma cozedura uniforme e uma apresentação perfeita dos Vacherins.
A marca Matfer tem uma reputação bem estabelecida no fornecimento de equipamento de cozedura de alta qualidade. O aro para Vacherin - ⌀ 160 mm não é exceção a esta regra, tendo sido concebido para responder às necessidades dos profissionais da restauração, oferecendo um desempenho fiável e constante.
| Referência | MR371803 |
| Marca | Matfer |
| Matéria | aco-inoxidavel |
| Perfurado | nao |
| Altura (mm) | 60 mm |
| Diâmetro (mm) | 160 |
| Forma | roda |
| Expresso | nao |
| tipo-de-forma | vacherin |
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