A mesa refrigerada positiva 3 portas GN 1/1 é uma escolha incomparável para os profissionais de restauração, aliando tecnologia de ponta e durabilidade excepcional. Este modelo atende com eficácia às exigências do setor graças às suas funcionalidades avançadas e seu design cuidadosamente pensado para otimizar o espaço de trabalho.
O sistema de refrigeração ventilado é uma das características mais notáveis desta mesa refrigerada. Este tipo de frio assegura uma temperatura uniforme e constante, reduzindo os riscos de variações que poderiam afetar a qualidade dos alimentos. Equipado com três portas de batente cheias e construído em aço inoxidável 18/10, a mesa garante não apenas uma conservação higiênica dos alimentos, mas também oferece uma resistência aumentada às exigências diárias de uma cozinha profissional.
Cada detalhe desta mesa é concebido para maximizar a funcionalidade. As dimensões das placas correspondem ao padrão GN 1/1, permitindo aos usuários maximizar a utilização do espaço de armazenamento. Com uma capacidade de funcionamento a temperaturas ambientes de até 30°C, ela permanece eficiente mesmo nos ambientes mais quentes. A eficiência energética não fica atrás, pois o aparelho é dotado de um termostato integrado para controlar precisamente a temperatura, o que contribui para um consumo energético controlado.
Este modelo também é previsto com um espaldar, adicionando uma proteção extra contra respingos, facilitando assim a limpeza e a manutenção da higiene. A mesa se destaca assim por sua adaptabilidade a diversos contextos de cozinha, afirmando seu lugar como um elemento central na preparação de pratos delicados.
Em suma, a mesa refrigerada positiva 3 portas GN 1/1 representa um investimento estratégico para os profissionais que buscam aliar desempenho, confiabilidade e higiene. Sua construção em aço inoxidável assegura uma vida útil prolongada, enquanto o sistema de refrigeração ventilado mantém os alimentos a uma temperatura ideal. Uma escolha judiciosa para um estabelecimento preocupado com a qualidade e a eficiência.
| Referência | BR110894MA |
| Marca | Bartscher |
| Matéria | inox |
| Alimentação | 230-v |
| Tipo de Porta | battante |
| Temperatura Mínima (°C) | 0 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 10 °C |
| Porta | cheio |
| Número de portas | 3 |
| Número de Níveis | 3 |
| Acabamento Exterior | inox |
| Comprimento (mm) | 1795 mm |
| Profundidade (mm) | 700 mm |
| Altura (mm) | 850 mm |
| Peso (kg) | 112 kg |
| Potência (W) | 414 W |
| Dimensões das Placas / Grades (mm) | gn-1-1-325-x-530 |
| Tamanho GN | gn-1-1 |
| Tipo de Frio | ventilado |
| Classe Energética | c |
| Temperaturas | positivos |
| Consumo de energia (kWh/ano) | 1095 |
| Termostato | sim |
| Refrigerado | sim |
| Temperatura ambiente de utilização máxima (°C) | 30c |
| Respaldo | com-encosto |
| Classe climática | 4 |
| Gás refrigerante de série | r600a |
| Tipo de aço inoxidável | aco-inoxidavel-18-10 |
| Expresso | nao |
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