Otimize a eficiência da sua cozinha profissional com a mesa refrigerada 3 portas, projetada para atender às rigorosas necessidades dos ambientes de restauração modernos. Este equipamento combina desempenho e robustez com uma construção integral em aço inoxidável que garante uma durabilidade aumentada contra as exigências do uso diário na cozinha.
A mesa refrigerada está equipada com um sistema de resfriamento ventilado, assegurando uma distribuição homogênea da temperatura entre 0 e 10°C através de seu volume de 365 litros. Esta manutenção precisa da temperatura garante a frescura e a qualidade dos ingredientes armazenados, essencial para cozinhas que se preocupam com a excelência culinária e o cumprimento das normas de higiene.
O design funcional inclui três portas de batente cheias, configuradas para facilitar a organização e o acesso rápido aos produtos. Cada compartimento suporta até 50 kg, oferecendo assim uma solução de armazenamento robusta e confiável. O aparelho também é ajustável em altura de 850 mm a 900 mm, permitindo adaptá-lo ao design específico de cada espaço de cozinha.
Sem espaldar, esta mesa pode ser colocada no centro da cozinha ou contra uma parede, maximizando assim o espaço de trabalho disponível. O gás refrigerante R600a, respeitoso ao meio ambiente, completa este quadro com um desempenho energético otimizado.
Em suma, esta mesa refrigerada não é apenas um equipamento, mas uma verdadeira melhoria para qualquer cozinha profissional, oferecendo tanto um espaço de trabalho adicional quanto uma solução eficaz para a manutenção dos alimentos frescos.
| Referência | BR110894 |
| Marca | Bartscher |
| Matéria | inox |
| Alimentação | 230-v |
| Volume (L) | 365 L |
| Tipo de Porta | battante |
| Temperatura Mínima (°C) | 10 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 0 °C |
| Porta | cheio |
| Número de portas | 3 |
| Acabamento Exterior | inox |
| Comprimento (mm) | 1792 mm |
| Profundidade (mm) | 700 mm |
| Altura (mm) | 850 mm |
| Peso (kg) | 111 kg |
| Potência (W) | 414 W |
| Tamanho GN | gn-1-1 |
| Tipo de Frio | ventilado |
| Respaldo | sem-encosto |
| Gás refrigerante de série | r600a |
| Expresso | nao |
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