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Descubra a excelência e a eficiência com a Mesa Refrigerada Positiva GN 1/1 Com Backsplash - 3 Portas, projetada para atender às mais altas expectativas dos profissionais de restauração. Este equipamento de alta qualidade combina durabilidade, desempenho e ergonomia, tornando cada serviço mais rápido e mais organizado.
Com um acabamento externo em inox, esta mesa refrigerada não oferece apenas uma resistência notável à corrosão e uma facilidade de limpeza incomparável, mas também traz um toque de elegância à parte de trás da sua cozinha. O aço inoxidável é conhecido por sua capacidade de manter uma aparência nova, mesmo após anos de uso intensivo, garantindo assim que seu espaço de trabalho permaneça tão profissional quanto suas criações culinárias.
A capacidade deste modelo, a saber, 248 litros, permite uma organização ideal. Compatível com bandejas de tamanho GN 1/1, oferece flexibilidade para o armazenamento de diversos produtos, desde preparações até ingredientes frescos. Sua faixa de temperatura, de 2 a 10°C, garante a frescura dos seus produtos, respeitando as rigorosas normas de higiene e segurança alimentar.
A mesa está equipada com três portas de batente cheias, ideal para acessar facilmente os produtos enquanto minimiza a perda de frio. O backsplash previne a perda de alimentos atrás da unidade e melhora a higiene ao simplificar a limpeza. Além disso, com uma alimentação de 220 V e uma potência de 435 W, ela combina economia de energia e eficiência, graças também ao uso do gás refrigerante R290, com impacto ecológico reduzido.
Cada detalhe desta mesa refrigerada foi pensado para maximizar o desempenho e a eficiência nas cozinhas profissionais, tornando cada processo mais fluido e menos restritivo. Ela representa um investimento inteligente, assegurando não apenas a qualidade e a segurança dos alimentos, mas também uma melhoria significativa na eficiência operacional. Seja para uma nova instalação ou uma atualização, constitui uma escolha impecável para profissionais exigentes.
Entregue com 3 grades, 3 pares de trilhos e 2 chaves.
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