Apresentação do produto: A Mesa Refrigerada Positiva Polar série U é um elo chave para cozinhas profissionais que requerem uma organização eficiente e de alto desempenho. Compreendendo um volume substancial de 616 litros distribuídos harmoniosamente entre duas portas inteiras e quatro gavetas espaçosas, este equipamento oferece uma organização ideal e uma acessibilidade notável aos diferentes ingredientes. Isso contribui para um fluxo de trabalho ininterrupto e eficiente, especialmente durante os períodos de alta atividade na cozinha.
A importância de manter uma frescura constante dos alimentos é uma prioridade que esta mesa refrigerada aborda com confiança. O sistema de refrigeração ventilada assegura uma distribuição uniforme do frio, evitando variações indesejáveis de temperatura, mesmo quando as condições ambientais atingem picos de até 43 °C. O painel de controle digital facilita a monitorização e o ajuste preciso das temperaturas, garantindo assim uma conservação ideal dos produtos e ingredientes de suporte.
O design durável e robusto em aço inoxidável promete não apenas uma longevidade excepcional, mas também uma facilidade de limpeza que é indispensável em um ambiente de cozinha profissional. Além disso, a mobilidade deste aparelho é consideravelmente melhorada graças às rodas robustas que permitem um deslocamento simples e um acesso facilitado para a limpeza.
Em suma, a Mesa Refrigerada Positiva Polar série U é uma solução de armazenamento refrigerado exemplar, concebida para atender às exigências específicas dos ambientes de cozinha profissionais. Ela combina um armazenamento modular, um desempenho confiável e uma gestão eficaz da temperatura para garantir a frescura e a qualidade dos alimentos. Este dispositivo é uma adição inestimável para qualquer cozinha profissional que busca otimizar suas operações enquanto garante uma qualidade e segurança alimentar sem compromissos.
| Referência | GEUA104 |
| Marca | Polar |
| Matéria | inox |
| Alimentação | 220-240-v |
| Volume (L) | 616 L |
| Tipo de Porta | battante |
| Temperatura Mínima (°C) | -2 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 8 °C |
| Porta | cheio |
| Número de portas | 2 |
| Acabamento Exterior | inox |
| Comprimento (mm) | 2230 mm |
| Profundidade (mm) | 700 mm |
| Altura (mm) | 860 mm |
| Peso (kg) | 173 kg |
| Potência (W) | 300 W |
| Tipo de Frio | ventilado |
| Classe Energética | b |
| Respaldo | sem-encosto |
| Classe climática | 5 |
| Gás refrigerante de série | r600a |
| Número de Gavetas | 4 |
| Expresso | nao |
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