Mesa Refrigerada Positiva - 4 Gavetas GN 1/1 - Profundidade 700

Mesa Refrigerada Positiva - 4 Gavetas GN 1/1 - Profundidade 700

A Mesa Refrigerada Positiva da Bartscher é um equipamento de escolha para qualquer cozinha profissional. Apresenta uma robustez à prova de tudo graças ao seu acabamento exterior em aço inoxidável. Oferece uma resistência ótima ao desgaste e aos choques, garantindo uma longa vida útil.

Equipada com quatro gavetas de tamanho GN 1/1, esta mesa refrigerada oferece um espaço de armazenamento generoso para os alimentos. O sistema de refrigeração por ar forçado assegura uma temperatura constante e uniforme em todo o espaço de armazenamento. Com uma faixa de temperatura variando de 0°C a 8°C, é ideal para a conservação de frutas, legumes, carnes e outros produtos frescos.

A mesa refrigerada é também uma superfície de trabalho prática. Seu comprimento de 700 mm e sua profundidade de 1345 mm oferecem um espaço de trabalho suficiente para a preparação dos pratos. Além disso, é fácil de limpar graças à sua superfície lisa em aço inoxidável.

Esta mesa refrigerada é adequada para ambientes particularmente quentes. É classificada como 5 em classe climática, o que significa que pode funcionar eficientemente mesmo em condições de temperatura e umidade elevadas. Utiliza o gás refrigerante R290, respeitoso do meio ambiente.

Com uma potência de 250 W e um peso de 90,4 kg, esta mesa refrigerada alia desempenho e robustez. É um investimento rentável para qualquer empresa de restauração que deseje otimizar sua capacidade de armazenamento e preparação de alimentos.