Ofereça ao seu estabelecimento desempenho e eficiência com a Mesa Refrigerada Positiva 9 Gavetas GN 1/1, uma escolha indispensável para os profissionais de restauração exigentes. Este equipamento combina design moderno e funcionalidades avançadas, assegurando uma integração fluida em qualquer tipo de cozinha profissional.
A estrutura em aço inoxidável 18/10 garante não apenas grande durabilidade e resistência às exigências diárias de uma cozinha profissional, mas também oferece uma superfície fácil de limpar e higiênica. O acabamento exterior em inox reforça essa qualidade ao adicionar um toque de elegância que certamente elevará o ambiente de trabalho.
Dotada de 9 gavetas espaçosas formato GN 1/1, esta mesa refrigerada facilita a organização e o armazenamento dos ingredientes. Cada gaveta é projetada para manter a frescura e proteger os produtos a uma temperatura constante entre 0°C e 10°C, graças a um sistema de refrigeração ventilado. Este último assegura uma distribuição uniforme do frio, o que é essencial para preservar a qualidade dos alimentos e atender às normas de segurança alimentar mais rigorosas.
A robustez deste equipamento é complementada por uma tecnologia eco-energética de classe D, com um consumo anual de 1271 kWh. O gás refrigerante R600a, respeitoso do meio ambiente, sublinha o compromisso do fabricante com a sustentabilidade sem comprometer o desempenho.
A Mesa Refrigerada Positiva é ideal para cozinhas de alta temperatura, funcionando de maneira ótima até uma temperatura ambiente de 30°C. O design também inclui um espaldar, protegendo a parede contra respingos e facilitando a limpeza, o que ilustra ainda mais a atenção aos detalhes e a orientação para uma eficiência máxima.
Em resumo, este equipamento é perfeitamente adaptado às exigências das cozinhas profissionais modernas, combinando alta capacidade de armazenamento, gestão ótima da temperatura e design durável. Um investimento sensato para qualquer empresa preocupada com qualidade e eficiência.
| Referência | BR110888MA |
| Marca | Bartscher |
| Matéria | inox |
| Alimentação | 230-v |
| Tipo de Porta | sem |
| Temperatura Mínima (°C) | 0 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 10 °C |
| Número de portas | sem |
| Acabamento Exterior | inox |
| Comprimento (mm) | 1795 mm |
| Profundidade (mm) | 700 mm |
| Altura (mm) | 850 mm |
| Peso (kg) | 172 kg |
| Potência (W) | 452 W |
| Dimensões das Placas / Grades (mm) | gn-1-1-325-x-530 |
| Tamanho GN | gn-1-1 |
| Tipo de Frio | ventilado |
| Classe Energética | d |
| Temperaturas | positivos |
| Consumo de energia (kWh/ano) | 1271 |
| Termostato | sim |
| Refrigerado | sim |
| Temperatura ambiente de utilização máxima (°C) | 30c |
| Respaldo | com-encosto |
| Classe climática | 4 |
| Gás refrigerante de série | r600a |
| Número de Gavetas | 9 |
| Tipo de aço inoxidável | aco-inoxidavel-18-10 |
| Expresso | nao |
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