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Otimização do espaço e desempenho de refrigeração
O mundo da restauração profissional requer equipamentos que combinem eficazmente desempenho e ergonomia. A mesa refrigerada positiva com 4 gavetas GN 1/1 reúne essas qualidades essenciais em um único produto. Concebida para facilitar a organização e otimizar o espaço nas cozinhas profissionais, esta mesa oferece uma capacidade de armazenamento ótima em um espaço mínimo, com dimensões práticas de 1345 x 700 x 850 mm.
Durabilidade e fácil manutenção
Robusta e elegante, o acabamento exterior em aço inoxidável 18/10 garante não apenas uma grande resistência às condições de uso intensivo, mas também uma facilidade de limpeza. Este aço de alta qualidade evita a corrosão e mantém o aspecto novo do equipamento por um longo período, o que é uma grande vantagem para cozinhas com alto volume de atividade.
Controle preciso da temperatura
Dotada de um sistema de refrigeração ventilado, a mesa assegura uma distribuição homogênea do frio com uma faixa de temperatura que vai de 0 a 10°C, permitindo conservar os alimentos em condições ótimas. O termostato integrado permite um controle preciso, favorecendo assim a conservação e a frescura dos produtos. O gás refrigerante R600a, utilizado neste sistema, é reconhecido por seu baixo impacto ambiental e sua eficiência energética.
Design funcional e economia de energia
Além de suas capacidades de refrigeração superiores, este equipamento é isento de espaldar, permitindo assim uma integração fácil sob qualquer bancada existente. Com uma classe energética C e um consumo anual de 956 kWh, representa uma solução equilibrada entre desempenho e respeito ao meio ambiente.
A classe climática 4 garante o funcionamento ótimo mesmo a uma temperatura ambiente de até 30°C, adequando-se perfeitamente aos ambientes de cozinha mais exigentes.
Em resumo, esta mesa refrigerada é uma solução exemplar para os profissionais em busca de confiabilidade, eficiência energética e funcionalidade sem compromissos na gestão diária de suas cozinhas.
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