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Este equipamento de alto desempenho é projetado para atender às necessidades específicas dos profissionais de restauração, garantindo uma preservação ideal dos ingredientes em temperaturas que variam de 0 a 10 °C graças ao seu sistema de refrigeração ventilado.
Com uma estrutura em aço inoxidável, esta mesa refrigerada combina durabilidade e facilidade de manutenção. Seu design elegante e moderno permite uma integração harmoniosa em qualquer tipo de cozinha profissional, oferecendo uma superfície adicional para a preparação de pratos. Com suas dimensões generosas de 1792 mm de comprimento, 700 mm de profundidade e 850 mm de altura, oferece um grande espaço de trabalho e armazenamento prático com suas 6 gavetas compatíveis GN 1/1 (325 x 530 mm), facilitando assim a organização e o acesso rápido aos produtos.
Em termos de confiabilidade, a mesa refrigerada está equipada com um termostato fácil de ajustar e utiliza o gás refrigerante R600a, conhecido por sua eficiência energética e menor impacto ambiental. Classificada como C em classe energética, apresenta um consumo de energia de 1095 kWh/ano, refletindo um excelente compromisso entre desempenho e economia de energia.
Cada detalhe deste equipamento é pensado para melhorar a experiência culinária nas cozinhas profissionais, sem espaldar para um posicionamento flexível e gavetas cheias para uma melhor conservação do frio. A mesa refrigerada positiva é, portanto, uma solução de excelência para chefs que exigem o melhor em termos de desempenho, funcionalidade e estética.
| Referência | BR110887 |
| Marca | Bartscher |
| Matéria | aco-inoxidavel |
| Alimentação | 230-v |
| Tipo de Porta | gaveta |
| Temperatura Mínima (°C) | 0 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 10 °C |
| Porta | cheio |
| Número de portas | sem |
| Acabamento Exterior | inox |
| Comprimento (mm) | 1792 mm |
| Profundidade (mm) | 700 mm |
| Altura (mm) | 850 mm |
| Peso (kg) | 144 kg |
| Potência (W) | 452 W |
| Dimensões das Placas / Grades (mm) | gn-1-1-325-x-530 |
| Tamanho GN | gn-1-1 |
| Tipo de Frio | ventilado |
| Classe Energética | c |
| Temperaturas | positivos |
| Consumo de energia (kWh/ano) | 1095 |
| Termostato | sim |
| Refrigerado | sim |
| Temperatura ambiente de utilização máxima (°C) | 30c |
| Respaldo | sem-encosto |
| Classe climática | 4 |
| Gás refrigerante de série | r600a |
| Número de Gavetas | 6 |
| Tipo de aço inoxidável | aco-inoxidavel-18-10 |
| Expresso | nao |
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