Otimizar o espaço de armazenamento em cozinhas profissionais é essencial para garantir uma organização eficaz e manter a frescura dos produtos. A grade para mesa refrigerada negativa com 2 portas, oferecida em conjunto de dois, oferece uma solução perfeita para profissionais em busca de eficiência e confiabilidade na gestão do seu espaço de congelamento.
Fabricada em aço, esta grade é especialmente projetada para se adaptar perfeitamente à mesa de congelamento modelo T2-1341. Sua robustez garante uma longevidade excepcional e uma resistência ideal em um ambiente profissional rigoroso, onde temperaturas extremas são uma norma. Sua estrutura em aço também permite uma limpeza fácil e rápida, critério essencial para a manutenção das normas de higiene rigorosas exigidas na restauração.
Com dimensões de 325 mm de comprimento, uma profundidade de 530 mm e uma altura mínima de 5 mm, cada uma dessas grades maximiza o uso do espaço vertical disponível dentro da mesa refrigerada. Este fator é crucial para uma melhor organização e acessibilidade dos produtos congelados, permitindo assim um serviço mais ágil e uma redução dos tempos de preparação.
O conjunto de duas grades também oferece uma flexibilidade aumentada na organização do armazenamento. Seja para aumentar a capacidade de armazenamento ou para separar diferentes tipos de produtos para evitar a contaminação cruzada, essas grades atendem a diversas necessidades sem comprometer o desempenho ou a qualidade de conservação.
Ao investir nessas grades para mesa refrigerada negativa, os restauradores garantem não apenas um espaço otimizado, mas também um ambiente de trabalho mais estruturado, onde eficiência e higiene andam de mãos dadas. É uma escolha sábia para aqueles que valorizam a qualidade e a funcionalidade em cada aspecto de sua cozinha profissional.
| Referência | BR110874 |
| Marca | Bartscher |
| Matéria | aco |
| Comprimento (mm) | 325 mm |
| Profundidade (mm) | 530 mm |
| Altura (mm) | 5 mm |
| Peso (kg) | 0.81 kg |
| Expresso | nao |
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