Panela Com Tampa Profi Line - ø 28 cm - 7,5 L

Panela Com Tampa Profi Line - ø 28 cm - 7,5 L

Esta panela Com tampa da linha Profi Line, com 28 cm de diâmetro e capacidade de 7,5 L, foi concebida para responder às exigências da cozinha profissional. O seu Acabamento Exterior polido e acetinado confere-lhe um aspeto cuidado, enquanto as 2 pegas laterais facilitam o manuseamento em qualquer situação de serviço.

As montagens são soldadas em vários pontos, garantindo uma construção robusta, resistente à baixa temperatura e aos ácidos. O Fundo sandwich, composto por inox, alumínio e aço magnético, combina a excelente condução térmica do alumínio com a durabilidade e o magnetismo do inox. Este Fundo é fabricado por fusão sob alta pressão, processo que garante a perfeita união das diferentes camadas, assegurando uma boa resistência à corrosão e uma condução de calor otimizada.

A tampa, em inox, tem uma espessura de 1 mm e possui um orifício para a saída de vapor, permitindo um controlo prático da cozedura.

• Referência: HN830505
• Diâmetro: 280 mm (ø 28 cm)
• Altura: 120 mm
• Capacidade: 7,5 L
• Espessura: 0,7 mm
• Fundo sandwich inox/alumínio/aço magnético, compatível com indução
• Acabamento Exterior polido e acetinado
• 2 pegas laterais soldadas em vários pontos
• Tampa em inox com 1 mm de espessura e orifício para saída de vapor
• Resistente à baixa temperatura e aos ácidos
• Lavável em máquina de lavar loiça