Máquina de Waffles Deluxe - Waffle de Bruxelas

Gofreira "Deluxe" 1BW170D

A gofreira "Deluxe" 1BW170D é um equipamento profissional da marca Bartscher, ideal para a confecção de deliciosas gofres do tipo Bruxelas. Sua construção robusta em aço inoxidável confere grande durabilidade. Com uma potência de 1000W e uma alimentação de 230V, esta gofreira está equipada com uma placa de Teflon que garante um cozimento uniforme das gofres.

A tecnologia de rotação a 180° das placas assegura uma distribuição homogênea da massa e um cozimento perfeitamente dourado. Graças ao seu display digital, é possível programar e memorizar facilmente o tempo de cozimento e a temperatura ideal para um desempenho ótimo. A faixa de temperaturas que vai de 125°C a 230°C oferece grande flexibilidade de cozimento.

O corpo em inox e as placas em alumínio fundido sob pressão com revestimento garantem excelente condutividade térmica e resistência ideal. As placas fixas permitem um uso fácil e eficiente. Com um tamanho de gofres de Ø 170 mm e uma altura de 35 mm, esta gofreira é perfeita para atender às necessidades dos profissionais de restauração.

Em resumo, a Gofreira "Deluxe" 1BW170D é a ferramenta ideal para preparar gofres saborosas, seja em ambientes internos ou externos. Sua robustez, desempenho e facilidade de uso fazem dela um equipamento indispensável para os profissionais de cozinha.