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Máquina de Embalagem a Vácuo com Câmara Profi Line

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Máquina de Embalagem a Vácuo com Câmara Profi Line

Name: Máquina de Embalagem a Vácuo com Câmara Profi Line
Brand: HENDI
SKU: HN201435
Price: 952.65 EUR
Availability: InStock

Marca : HENDI

Referência : HN201435

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4.8/5 - 8460 Avaliações

Características Produtos

Alimentação : 230-v

Tipo de Máquina : aspiracao-a-campainha

Comprimento (mm) : 367

Profundidade (mm) : 425

Altura (mm) : 364

Peso (kg) : 23,83

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Descrição

Máquina de Embalagem a Vácuo com Câmara Profi Line

A máquina de embalagem a vácuo com câmara Profi Line representa uma solução de escolha para os profissionais da restauração que visam otimizar a conservação dos alimentos, mantendo sua qualidade e frescor. Dotada de uma construção robusta com um invólucro em aço inoxidável e uma câmara em liga de alumínio 5052, garante uma durabilidade e uma resistência acrescidas para uso intensivo em ambiente profissional.

Este equipamento de ponta beneficia de uma tecnologia avançada de aspiração a campânula, capaz de manipular diferentes tipos de sacos, sejam lisos ou frisados. O tamanho da barra de solda de 300 mm oferece grande flexibilidade para selar diversos formatos de sacos, o que é ideal para embalar porções individuais ou maiores quantidades de alimentos. A tampa convexa e o fundo côncavo da máquina também permitem acomodar objetos mais volumosos, aumentando assim sua versatilidade.

A facilidade de uso é também um ponto forte deste modelo, com um display digital claro e um manômetro de mostrador que permitem controlar com precisão o processo de vácuo. Os usuários podem ajustar o tempo de vácuo de 5 a 90 segundos e o tempo de selagem de 0,5 a 6 segundos conforme suas necessidades específicas. A função de marinada é um acréscimo valioso para os chefs que desejam infundir sabores em profundidade, com ciclos programáveis de 9 a 99 minutos.

Desempenhando bem, a bomba de resfriamento por óleo integrada assegura uma extração rápida do ar, com uma capacidade de 133,3 L/min, tornando o processo de embalagem a vácuo não apenas eficaz, mas também economizador de tempo. O ciclo automático, que começa assim que a tampa é fechada, simplifica ainda mais a operação, oferecendo assim um ganho de tempo considerável durante as horas de alta atividade.

Em resumo, a máquina de embalagem a vácuo com câmara Profi Line é um aparelho indispensável para qualquer profissional que deseje dominar perfeitamente a conservação de seus produtos, enquanto melhora a eficiência de sua gestão culinária. Seu design de alto desempenho e suas múltiplas configurações adaptativas fazem dela uma solução excepcional para atender às exigências elevadas do setor de restauração.

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