Produza gelo picado fresco em contínuo com este pileur a cubos de gelo elétrico em inox Dynasteel, ideal para bares, food trucks ou bufetes …
A pá para cubos de gelo HENDI (ref. HN521410) é o acessório essencial para a preparação de bebidas e cocktails na cozinha profissional. Com …
Esta máquina de cubos de gelo profissional foi concebida para o setor da Hotelaria e Restauração: bares, Restaurantes, pubs e espaços similares que necessitam de uma produção fiável e silenciosa de gelo. Produz cubos de gelo cheios, de dissolução lenta, permitindo que os clientes aproveitem as suas bebidas frias por mais tempo.
Com Arrefecimento a ar de série e Acabamento Exterior em aço inoxidável AISI 304 de Alta qualidade, esta máquina limita a emissão de calor e aumenta o seu desempenho de produção. Conta ainda com uma excelente isolação em espuma de poliuretano injetada, que preserva a consistência e a qualidade do gelo por mais tempo. O sistema de injeção utiliza injetores especiais semielásticos e patenteados, prevenindo a formação de calcário, e todas as peças em contacto com a água foram concebidas para reduzir o atrito, diminuindo consideravelmente o nível de ruído.
Recomenda-se vivamente a utilização de um filtro de Carvão com esta máquina, disponível como acessório sob a referência IE7500.
| Referência | IESS25 |
| Marca | Ice Tech |
| Matéria | aco |
| Alimentação | 220-v |
| Tipo de gelo | cheio |
| Produção Diária (KG / 24h) | 22 |
| Comprimento (mm) | 350 mm |
| Profundidade (mm) | 475 mm |
| Altura (mm) | 595 mm |
| Peso (kg) | 36 kg |
| Potência (W) | 260 W |
| Capacidade de Armazenamento (kg) | 6 |
| Gás refrigerante de série | r290 |
| Expresso | nao |
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