A balança eletrônica Bartscher é precisa até 2 gramas.…
O mundo da restauração moderna exige não apenas rapidez e eficiência, mas também um equipamento capaz de suportar o ritmo intenso das cozinhas profissionais. O misturador de imersão 500 HENDI atende perfeitamente a essas exigências graças às suas características técnicas avançadas e sua construção robusta. Especificamente projetado para chefs profissionais, esta ferramenta é indispensável para uma variedade de preparações, desde sopas cremosas até molhos perfeitamente emulsionados.
Com um pé misturador longo de 400 mm e uma estrutura principal em aço inoxidável, este misturador de imersão garante não apenas uma imersão profunda para grandes recipientes, mas também uma resistência e durabilidade aumentadas. Ele também está equipado com um diâmetro de 100 mm, permitindo uma mistura precisa e eficaz. A altura de 816 mm assegura um manuseio fácil e ergonômico.
A funcionalidade de velocidade variável do misturador de imersão 500 HENDI permite um controle total sobre a textura final das preparações, oferecendo assim uma flexibilidade incomparável aos cozinheiros na execução de suas receitas. Além disso, o acionamento contínuo é facilitado por um botão de travamento, otimizando o conforto de uso mesmo durante longas sessões de trabalho.
A segurança é um aspecto crucial na cozinha. Este misturador inclui funções de segurança avançadas para garantir um uso seguro durante todo o seu funcionamento. A lâmina, essencial para obter resultados de mistura excepcionais, pode ser removida rapidamente para limpeza graças ao kit fornecido, simplificando a manutenção e contribuindo para manter o misturador em perfeito estado.
Este misturador de imersão não é apenas um aparelho de alto desempenho, mas também é projetado para se adaptar facilmente a diferentes tarefas culinárias, reforçando seu papel central na produção culinária profissional. Sua construção em poliamida reforçada com fibra de vidro completa a robustez do metal, aliando inovação técnica e confiabilidade.
Com esses atributos, o misturador de imersão 500 HENDI se posiciona como uma ferramenta essencial para os profissionais da restauração que buscam otimizar suas práticas culinárias com eficiência e segurança.
| Referência | HN221334 |
| Marca | HENDI |
| Matéria | inox |
| Alimentação | 230-v |
| Comprimento (mm) | 400 mm |
| Altura (mm) | 816 mm |
| Peso (kg) | 3.55 kg |
| Diâmetro (mm) | 100 |
| Expresso | nao |
Uma questão sobre este produto? A nossa equipa responde-lhe em 2 h em dias úteis.
Nenhuma pergunta por enquanto. Seja o primeiro a fazer uma!
Os profissionais que compram este produto levam também estes indispensáveis
+3 acessórios disponíveis para este modelo