Os aparelhos da gama Junior possuem a melhor relação Peso/Potência. Este misturador é ideal para fazer sopas, mousselines, molhos ou outras preparações até 25 litros. Robusto e compacto, possui uma campânula e um pé de aço inoxidável, bem como uma lâmina de Ti-metal fácil de desmontar para uma higiene perfeita e uma manutenção fácil. Mais informações: - Velocidade: 12000 rpm - Capacidade: 5 a 25 litros - Alimentação: 220 / 230 V - Comprimento total: 505 mm - Comprimento do tubo: 225 mm - Diâmetro do aparelho: 94 mm - Potência: 270 W - Peso: 1,7 kg