Formadora de Massa Elétrica 500 - ø 260 a 450 mm

Modeladora Elétrica 500 - ø 260 a 450 mm

A Modeladora Elétrica 500 - ø 260 a 450 mm é uma máquina de qualidade superior projetada para atender às necessidades dos profissionais de restauração. Seu gabinete é fabricado em aço inoxidável e PEAD, o que lhe confere uma robustez e durabilidade excepcionais.

A principal característica desta modeladora é sua capacidade de estender a massa fria sem aquecê-la, garantindo assim a integridade da massa e a qualidade do produto final. Esta função é particularmente valiosa para padarias e pizzarias que buscam produzir massas de alta qualidade sem comprometer sua textura ou sabor.

A modeladora está equipada com dois pares de rolos ajustáveis, permitindo ao usuário controlar precisamente a espessura da massa. Ela pode lidar com uma espessura de massa que varia de 0 a 4 mm, oferecendo grande flexibilidade na produção de diversos tipos de confeitaria.

A máquina também dispõe de um pedal elétrico, oferecendo controle adicional durante a formação da massa. Além disso, a largura da massa enrolada pode variar de 26 a 45 cm, permitindo a produção de uma variedade de tamanhos de confeitaria.

Em suma, a Modeladora Elétrica 500 - ø 260 a 450 mm é uma ferramenta indispensável para qualquer profissional de restauração que busca otimizar a qualidade de seus produtos de padaria e confeitaria.