Modeladora Elétrica «Touch and Go» 400 - ø 260 a 400 mm

Modeladora Elétrica «Touch and Go» 400 - ø 260 a 400 mm

A Modeladora Elétrica «Touch and Go» 400 - ø 260 a 400 mm é uma ferramenta essencial para qualquer profissional de restauração exigente. Fabricada pela HENDI, uma marca de confiança no setor de restauração, esta modeladora de alta qualidade combina robustez e desempenho.

Concebida especificamente para trabalhar a massa fria de pizza, a massa de macarrão e a massa de ravioli, este aparelho não aquece a massa durante o funcionamento, preservando assim a qualidade e a textura das suas massas. Dotada de um sistema patenteado « touch and go », a modeladora inicia automaticamente após a inserção de uma porção de massa, oferecendo assim um ganho de tempo e um conforto de utilização incomparável.

A modeladora está equipada com dois pares de rolos ajustáveis que permitem ajustar a espessura da massa de 0 a 5 mm e formar um disco redondo. As proteções de rolos separadas asseguram um funcionamento seguro e uma longa vida útil do aparelho. Sua alimentação de 230 V e sua potência de 250 W garantem um desempenho constante e ótimo.

Com um peso de 34,29 kg e dimensões de 585 mm de comprimento, 435 mm de profundidade e 790 mm de altura, esta modeladora compacta e leve integra-se facilmente em todos os espaços de trabalho, mesmo os menores. O material PEAD - Polietileno de Alta Densidade oferece uma durabilidade excepcional e resistência a choques, arranhões e desgaste.