Modeladora de Pizza Touch and Go 400

Modeladora de Pizza Touch and Go 400

A Modeladora de Pizza Touch and Go 400 da HENDI é um investimento inteligente para todos os profissionais de restauração. Esta máquina robusta, construída em aço inoxidável, é ideal para enrolar massa fria de pizza, massa de macarrão e massa de ravioli. Ela é projetada para não aquecer a massa durante o funcionamento, preservando assim a qualidade e o sabor autêntico das suas preparações.

Seu modelo patenteado "Touch and Go" oferece uma comodidade incomparável. A modeladora inicia automaticamente após a inserção de uma porção de massa, eliminando assim os inconvenientes da ativação manual. Com um peso de 37,29 kg, uma alimentação de 230 V e uma potência de 250 W, esta máquina é projetada para oferecer desempenho ideal em cozinhas profissionais.

A modeladora de Pizza Touch and Go 400 está equipada com um ajuste de temporizador de 10 a 35 segundos, permitindo que você controle precisamente o tempo de modelagem de cada porção de massa. Além disso, os dois pares de rolos ajustáveis permitem ajustar a espessura da massa de 0 a 5 mm e formar um disco redondo, para uma maior flexibilidade na preparação das suas pizzas.

Além disso, a máquina está equipada com proteções de rolos separadas para uma segurança aumentada durante o uso. Seu design compacto, com um comprimento de 585mm, uma profundidade de 435mm e uma altura de 715mm, faz desta modeladora uma escolha perfeita para cozinhas com espaço limitado.