Grande Grelha de Contato Simples Ranhurada e Lisa
Oferecendo um desempenho incomparável para os profissionais de restauração, a Grande Grelha de Contato Simples Ranhurada e Lisa Buffalo atende às exigências mais rigorosas das cozinhas comerciais. Este modelo avançado combina uma potência de 2500 Watts e uma capacidade de atingir temperaturas de 100 a 300°C, garantindo assim um cozimento rápido e uniforme. A funcionalidade desta grelha é realçada por suas placas de ferro fundido esmaltado, material renomado por sua durabilidade e capacidade de manter uma distribuição uniforme do calor.
As dimensões generosas das placas, 344 x 230 mm, permitem otimizar o espaço de cozimento, tornando esta grelha ideal para tratar simultaneamente várias peças de carne ou sanduíches, maximizando assim o rendimento durante as horas de pico. O design híbrido da superfície de cozimento oferece uma parte ranhurada, proporcionando marcas de grelhados esteticamente agradáveis e uma parte lisa, perfeita para cozinhar alimentos delicados ou menos espessos.
A limpeza também está no centro do design desta grelha. Equipado com uma bandeja de gordura removível, este sistema assegura uma eliminação eficaz das gorduras excedentes, facilitando assim a manutenção e a manutenção das normas de higiene. Esta bandeja pode ser facilmente removida para limpeza em uma máquina de lavar louça, simplificando os processos habitualmente tediosos associados a este tipo de equipamento.
O chassi robusto em inox da Grande Grelha de Contato Simples Ranhurada e Lisa Buffalo garante uma longevidade excepcional, mesmo nos ambientes de cozinha mais exigentes. Além disso, graças ao seu tamanho compacto — 430 mm de comprimento, 310 mm de profundidade e 200 mm de altura — esta grelha se integra facilmente em espaços de trabalho limitados, oferecendo uma solução eficaz para maximizar o uso do espaço disponível sem comprometer a qualidade do cozimento.
Em suma, esta grelha é uma solução exemplar para os profissionais que buscam aliar produtividade, eficiência e qualidade, tudo encapsulado em um aparelho projetado para resistir ao teste do tempo e das cozinhas ativas.
