Otimize a eficiência da sua cozinha profissional com a Grelha de Contato Simples Ranhurada/Ranhurada Buffalo, uma ferramenta essencial para qualquer estabelecimento culinário preocupado com a qualidade e a rapidez do serviço. Esta grelha está equipada com placas de ferro fundido esmaltado que oferecem aquecimento rápido e temperatura homogênea para um cozimento preciso e eficaz. Projetada para atender às exigências das cozinhas profissionais, possui dimensões generosas de placas de 343 x 227 mm, permitindo gerenciar um grande volume de pedidos simultaneamente.
Graças a uma potência de 2500W e uma faixa de temperatura que vai de 50 a 300°C, esta grelha assegura um cozimento rápido e controlado de diferentes tipos de pratos, seja para preparações de café da manhã ou lanches para viagem. O timer digital programável e os ajustes precisos de temperatura garantem resultados consistentes a cada utilização, oferecendo alimentos perfeitamente grelhados, enriquecidos pelas marcas atraentes deixadas pelas placas ranhuradas.
O design bem pensado inclui uma bandeja de gordura removível que facilita a limpeza e contribui para uma cozinha mais higiênica. Este sistema não só preserva a qualidade dos pratos ao reduzir o contato dos alimentos com as gorduras, mas também torna a manutenção da grelha rápida e sem complicações. A limpeza, crucial em qualquer ambiente de restauração, é assim grandemente simplificada.
O corpo em inox AISI 430 da grelha não só adiciona um toque de elegância ao espaço da cozinha, mas também garante durabilidade e resistência às condições exigentes das cozinhas profissionais. Robusta e fácil de manter, esta acabamento em inox resiste às exigências diárias de um uso intenso.
Investir na Grelha de Contato Simples Ranhurada/Ranhurada Buffalo representa uma escolha estratégica para os profissionais que desejam combinar desempenho, confiabilidade e praticidade. Seu design avançado permite não só servir pratos deliciosos, mas também contribui para otimizar as operações da cozinha, aumentando assim a satisfação dos clientes e a eficiência do serviço.
| Referência | GECU608 |
| Marca | Buffalo |
| Matéria | inox |
| Alimentação | 220-240-v |
| Tipo de placa | ranhura |
| Temperatura Mínima (°C) | 50 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 300 °C |
| Minutores | sim |
| Acabamento Exterior | inox |
| Comprimento (mm) | 430 mm |
| Profundidade (mm) | 310 mm |
| Altura (mm) | 200 mm |
| Peso (kg) | 19.4 kg |
| Potência (W) | 2500 W |
| Dimensões das Placas / Grades (mm) | 343-x-227 |
| Tipo de aço inoxidável | inox-aisi-430 |
| Expresso | nao |
Uma questão sobre este produto? A nossa equipa responde-lhe em 2 h em dias úteis.
Nenhuma pergunta por enquanto. Seja o primeiro a fazer uma!