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Caixa de Defumação

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Caixa de Defumação - 1,16 L

Name: Caixa de Defumação - 1,16 L
Brand: Bartscher
SKU: BR117712
Price: 735.66 EUR
Availability: InStock

Marca : Bartscher

Referência : BR117712

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Características Produtos

Alimentação : 230-v

Comprimento (mm) : 555

Profundidade (mm) : 365

Altura (mm) : 180

Peso (kg) : 6.5

Potência (W) : 200

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Descrição

Caixa de Defumação - 1,16 L

Ideal para profissionais de restauração, esta Caixa de Defumação é perfeita para dar aromas à carne, peixe e legumes. Com a caixa de fumar, este toque especial pode ser adicionado aos alimentos durante o processo de cozimento. A simplicidade de uso fala por si só: a caixa de defumação é conectada à energia elétrica e o processo de defumação no forno combinado pode começar imediatamente.

É feita de aço inoxidável e tem uma capacidade de 1,16 litros. As dimensões da caixa de fumar são as seguintes: L 125 x P 470 x A 75 mm. Tem uma temperatura máxima de defumação de 200 °C, um interruptor liga/desliga e é projetada para o forno combinado.

Mais informações: