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Desempenho incomparável e eficiência excepcional caracterizam a Fritadeira XL HENDI GOLIATH, equipada com uma torneira de drenagem. Projetada para atender às altas exigências dos profissionais de restauração, esta fritadeira se destaca por sua capacidade de preparar rapidamente grandes quantidades de batatas fritas, oferecendo assim uma solução ideal para cozinhas de alto fluxo.
No coração dessa eficiência está uma potência impressionante de 10200 watts que garante um rápido aumento de temperatura e um tempo de recuperação mínimo entre os ciclos de fritura. Com uma capacidade de 10 litros, ela acomoda até 1 kg de batatas fritas, o que permite atender eficientemente a pedidos significativos em pouco tempo, cerca de 3 minutos para uma carga completa.
Um dos principais trunfos desta fritadeira é sua construção robusta em inox, prometendo durabilidade e facilidade de limpeza. A presença de uma torneira de drenagem otimiza o processo de limpeza, oferecendo uma solução segura e prática para a evacuação do óleo. Esta funcionalidade assegura uma manutenção menos trabalhosa e mais rápida, contribuindo assim para a otimização das operações diárias.
Não só a Fritadeira XL HENDI GOLIATH é potente e fácil de manter, mas também oferece uma faixa de controle de temperatura de 50 a 190°C, o que a torna adaptável a diversas necessidades de cozimento, desde dourados leves até frituras profundas e crocantes.
Em suma, esta fritadeira é uma solução profissional de primeira escolha para estabelecimentos de restauração que buscam desempenho, eficiência e durabilidade.
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