A Fritadeira Air Fryer DuploAir não é apenas um aparelho para fritura; é uma revolução culinária que oferece uma versatilidade e desempenho impressionantes para todos os profissionais de restauração que desejam adotar uma cozinha mais saudável e eficiente. Com uma capacidade generosa de 9 litros, distribuída entre dois cestos de 4,5 litros, este aparelho permite preparar grandes volumes enquanto mantém um espaço mínimo.
Equipada com a tecnologia Totalcook, esta fritadeira garante uma distribuição uniforme do calor graças a um elemento de aquecimento com lâmpada infravermelha, assegurando assim resultados perfeitamente cozidos e crocantes a cada utilização. O ecrã tátil intuitivo simplifica a gestão dos 11 programas automáticos que cobrem uma gama de métodos de cozimento, como fritura, cozimento, assado e até desidratação, oferecendo assim uma incrível adaptabilidade.
Um dos principais trunfos deste aparelho é a sua capacidade de cozinhar dois pratos diferentes simultaneamente com o cesto duplo, permitindo gerir independentemente o tempo e a temperatura de cada um. O sistema Syncfinish garante que, apesar das diferenças de configurações, tudo esteja pronto ao mesmo tempo, o que otimiza o fluxo de trabalho e preserva o aroma e o sabor de cada prato sem transferência de odores.
A segurança e o conforto de uso também são considerados: o modelo TotalSafe garante que o corpo e as alças permaneçam frios, reduzindo assim o risco de queimaduras durante o manuseio. Além disso, este produto é 100% ECO e livre de PFAS, destacando o compromisso do fabricante com a saúde dos usuários e a proteção do meio ambiente.
Finalmente, cada Fritadeira Air Fryer DuploAir é entregue com um livro de receitas exclusivo, permitindo aos chefs explorar novas receitas e maximizar o uso do seu novo aparelho. É uma adição valiosa para qualquer profissional que procura melhorar a sua oferta culinária enquanto atende às demandas de consumo responsável e saudável.
| Referência | LR69508 |
| Marca | Lacor |
| Alimentação | 220-240-v |
| Válvula de drenagem | nao |
| Temperatura Mínima (°C) | 45 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 200 °C |
| Número de cestas | 2 |
| Número de tanques | 2 |
| Minutores | sim |
| Comprimento (mm) | 405 mm |
| Profundidade (mm) | 345 mm |
| Altura (mm) | 315 mm |
| Peso (kg) | 7.74 kg |
| Potência (W) | 2400 W |
| Capacidade (L) | 8 L |
| Elemento de aquecimento | lampada-infravermelha |
| Expresso | nao |
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