A Fritadeira Profissional IMBISS I - 8 L, em aço ao níquel-crómio, oferece uma potência de 3250 W para uma subida rápida de temperatura e uma cozedura homogénea. Equipada com válvula de descarga, termóstato de segurança e sistema de zona fria, garante maior durabilidade do óleo e total conformidade com as normas de Higiene. Fornecida com cesto e tampa, está pronta a usar com óleo ou gordura em barras, assegurando máxima flexibilidade na cozinha profissional.
Fritadeira Profissional IMBISS I - 8 L
A Fritadeira Profissional IMBISS I - 8 L foi concebida para os profissionais da restauração que procuram eficiência e fiabilidade na preparação das suas fritos. Fabricada em aço ao níquel-crómio, esta fritadeira garante uma durabilidade e uma resistência excecionais face às exigências diárias das cozinhas profissionais.
Com uma potência de 3250 W e funcionamento com alimentação standard de 230 V, a IMBISS I - 8 L assegura um aumento rápido de temperatura, permitindo uma cozedura homogénea e eficaz de grandes quantidades de alimentos. A sua capacidade de 8 litros e o cesto espaçoso, com 195 mm de largura, 230 mm de profundidade e 195 mm de altura, facilitam a manipulação dos produtos e otimizam o processo de fritura.
A funcionalidade está também no centro da conceção deste equipamento, com a integração de uma válvula de escoamento e de um termóstato de segurança. Estas características permitem não só um controlo preciso da temperatura, como também um escoamento fácil do óleo, respeitando as normas de segurança e de Higiene mais exigentes.
A eficiência energética é outro ponto forte da IMBISS I - 8 L, graças ao seu sistema de zona fria. Esta tecnologia permite minimizar a degradação do óleo, mantendo as partículas alimentares afastadas da resistência aquecedora, reduzindo assim a frequência de mudança do óleo e os custos de exploração.
Pronta a ligar, esta fritadeira é compatível tanto com óleo de fritura como com gordura em barra, oferecendo uma flexibilidade máxima de acordo com as preferências culinárias de cada estabelecimento.
- Capacidade: 8 litros
- Potência: 3250 W
- Alimentação: standard 230 V
- Construção em aço ao níquel-crómio
- 1 cesto e 1 cuba
- Dimensões do cesto: 195 mm (largura) x 230 mm (profundidade) x 195 mm (altura)
- Válvula de escoamento e termóstato de segurança
- Sistema de zona fria para maior eficiência energética
- Dimensões exteriores: 290 mm x 550 mm x 410 mm
- Peso: 9,7 kg
- Fornecida com cesto e tampa
