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Fritadeira Elétrica Série 600 - 2 x 8 L - Buffalo
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Fritadeira Elétrica Série 600 - 2 x 8 L

Marca : Buffalo
Referência : GESA782

1 817,52 € HT

1 303,11 € HT

Soit 1 602,83 € TTC

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Características Produtos

Alimentação : 400-v
Válvula de drenagem : sim
Termostato de segurança : sim
Temperatura Mínima (°C) : 60
Temperatura Máxima (°C) : 190
Número de cestas : 2

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Produit Phare

Descrição

Fritadeira Elétrica Série 600 - 2 x 8 L

A Fritadeira Elétrica Dupla Série 600 - 2 x 8 L é a escolha ideal para estabelecimentos exigentes que necessitam de uma resposta rápida e eficaz a volumes elevados de demanda. Com sua capacidade total de 16 litros e suas potentes resistências de 6 kW por cuba, esta fritadeira de alto desempenho garante resultados excepcionais, tornando crocantes e saborosos desde batatas fritas até frango e frutos do mar.

A construção em aço inoxidável assegura durabilidade e uma facilidade de limpeza incomparável. Os elementos da fritadeira são projetados para serem facilmente acessíveis e simples de desmontar, o que simplifica consideravelmente as rotinas de manutenção e maximiza a higiene. As torneiras de drenagem colocadas na frente oferecem uma solução prática para o escoamento do óleo, reduzindo assim os esforços e os riscos durante a limpeza.

As características técnicas incluem uma faixa de temperatura ajustável de 60 °C a 190 °C, permitindo uma adaptabilidade total para diversos tipos de cozimento. A segurança não fica de fora, com um disjuntor térmico que evita qualquer risco de superaquecimento, protegendo assim tanto o usuário quanto o aparelho.

A fritadeira faz parte integrante da Série 600 Buffalo, projetada para harmonizar-se com outros equipamentos da mesma série, permitindo uma integração estética e funcional em qualquer cozinha profissional. Com dimensões precisas de 850mm de altura, 600mm de largura e 600mm de profundidade, bem como pés robustos ajustáveis, este aparelho se instala perfeitamente, mesmo em espaços restritos.

Finalmente, o compartimento inferior oferece um espaço adicional para armazenamento, otimizando assim o uso do espaço vertical e mantendo os utensílios e acessórios essenciais ao alcance.

Em resumo, a Fritadeira Elétrica Dupla Série 600 - 2 x 8 L é uma solução sofisticada que alia desempenho, segurança e conveniência, adequada para qualquer cozinha profissional moderna que busca otimizar sua operação e a qualidade de seus pratos fritos.

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Caractéristiques Techniques

Alimentação :
400-v
Válvula de drenagem :
sim
Termostato de segurança :
sim
Temperatura Mínima (°C) :
60
Temperatura Máxima (°C) :
190
Número de cestas :
2
Número de tanques :
2
Comprimento (mm) :
600
Profundidade (mm) :
600
Altura (mm) :
850
Peso (kg) :
20.2
Potência (W) :
1200
Matéria :
aco-inoxidavel
Segurança de Gás :
sem-seguranca
Capacidade (L) :
16
Elemento de aquecimento :
elemento-de-aquecimento
Garantia :
GARANTIA DE 1 ANO

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