Fritadeira a Gás - 4 Queimadores - Gás Natural

Esta Fritadeira Profissional possui uma cuba de 21 L. Ela é equipada com 2 cestos de L 165 x P 335 x A 150 mm. Você poderá controlar a temperatura de 93 °C a 205 °C. Esta fritadeira é equipada com uma segurança automática.

As fritadeiras a gás profissionais Atosa têm um tratamento anticorrosão. Elas também possuem uma alta potência. Ela possui 4 queimadores potentes que permitem uma rápida subida de temperatura para melhorar a qualidade de cozimento e absorção do óleo.

Ela é equipada com uma zona fria de 5 litros. Esta zona fria permitirá aprisionar as partículas e assim prolongar a duração de uso do seu óleo. Montada sobre 4 pés em Inox ajustáveis em altura. Acesso fácil ao tanque de drenagem graças a uma válvula de um diâmetro de 35 mm para a evacuação do óleo usado de fritura.

Você pode fazer 40 kg de batatas fritas por hora

O regulador e a conexão não são fornecidos. Conexão necessária: 3/4 fêmea - macho 1/2 e Regulador: 28 milibares mínimo

NB: Uso desaconselhado ao ar livre.

Os injetores não são intercambiáveis. Por favor, certifique-se de selecionar o gás correto ao fazer seu pedido. É obrigatório que a instalação seja feita por um profissional e que o certificado de instalação seja mantido para seu seguro e garantia.

Mais informações:

• Volume da cuba e zona fria: 21 + 5 L
• Dimensões: L 395 x P 765 x A 1128 mm
• Número de cestos: 2
• Dimensões de um cesto: L 165 x P 335 x A 150 mm
• Número de queimadores : 4
• Diâmetro dos injetores : 2,4 / 1,35 mm
• Potência: 28 kW/h
• Tipo de gás: Gás de Cidade
• Peso: 66 kg