Panela Redonda de Ferro Fundido - ø 250 mm

Frigideira Redonda de Ferro Fundido - ø 250 mm

A frigideira redonda de ferro fundido HENDI, com um diâmetro de 250 mm, é projetada para profissionais exigentes. Fabricada em ferro fundido sólido, apresenta um peso de 1,81 kg que lhe confere uma estabilidade excepcional durante o cozimento. O ferro fundido, material de escolha para cozinhar, oferece uma excelente retenção de calor e uma distribuição uniforme por toda a superfície da frigideira, garantindo assim um cozimento perfeito de todos os seus ingredientes.

Esta frigideira se destaca por sua grande durabilidade. Ela resiste a temperaturas de até 220°C, o que a torna ideal para uma variedade de pratos, especialmente carnes que necessitam de fritura completa. Além disso, após um tempero adequado, a superfície da frigideira se torna antiaderente, facilitando assim o giro dos alimentos e a limpeza.

Outro aspecto prático desta frigideira é sua compatibilidade com indução e forno. Apesar de sua incompatibilidade com a máquina de lavar louça, sua limpeza permanece relativamente simples graças à sua superfície antiaderente. Além disso, ela é equipada com dois bicos vertedores, uma grande alça e um furo para pendurar, para fácil uso e armazenamento.

Em resumo, a frigideira redonda de ferro fundido HENDI é um equipamento de cozinha de qualidade profissional que atenderá a todas as suas exigências em termos de desempenho, durabilidade e praticidade.