Fritadeira 2 x 21 L - Série 900

Fritadeira 2 x 21 L - Série 900

Opte pela eficiência e desempenho com a fritadeira dupla de 21 litros da Série 900, especialmente concebida para atender às exigências dos profissionais de restauração. Este aparelho robusto, elaborado em CNS 18/10, um aço inoxidável de primeira qualidade, garante durabilidade e resistência excepcionais nos ambientes de cozinha mais intensos.

A fritadeira Série 900 destaca-se por suas duas cubas independentes de 21 litros, permitindo grande flexibilidade na preparação dos alimentos. Os profissionais podem assim fritar diferentes tipos de alimentos simultaneamente sem risco de transferência de sabor, otimizando assim a eficiência e a produtividade na cozinha.

Em termos de funcionalidades, este equipamento de ponta é dotado de três cestos, permitindo gerir grandes quantidades de alimentos a fritar de forma eficaz. A potência de 39 kW assegura uma subida de temperatura rápida e uma restituição de calor constante, critério essencial para obter frituras homogêneas e de qualidade.

A limpeza é também simplificada graças a um sistema engenhoso composto por resistências elétricas pivotantes e uma bandeja coletora de gordura. Isso reduz consideravelmente o tempo dedicado à manutenção, preservando a higiene e a longevidade do aparelho.

Em resumo, a fritadeira 2 x 21 L da Série 900 representa um investimento judicioso para os estabelecimentos à procura de desempenho, capacidade e facilidade de manutenção. Este aparelho é um trunfo de peso para qualquer cozinha profissional que deseje aliar eficiência e qualidade no seu serviço de restauração.