Otimizar a eficiência e a durabilidade do seu espaço de cozinha profissional é essencial para manter um desempenho ótimo na restauração. A placa para fogão da Série 900 ilustra perfeitamente como um acessório pode transformar radicalmente as operações culinárias. Concebida, uma marca reconhecida por sua qualidade e inovação no domínio dos equipamentos de cozinha, esta placa robusta em chapa de inox pesa apenas 2 kg e apresenta dimensões generosas de 666 mm de comprimento, 376 mm de profundidade e 25 mm de altura, garantindo uma grande superfície de cozimento adaptável a diversas preparações.
A composição em chapa de inox deste acessório não é uma escolha aleatória. Este material é conhecido por sua resistência à corrosão e facilidade de limpeza, aspectos cruciais em um ambiente profissional onde o tempo e a durabilidade são fatores chave. A superfície lisa da placa facilita uma manutenção rápida e eficaz, permitindo aos chefs manter padrões de higiene elevados sem esforço adicional.
Além disso, a integração desta placa em um fogão existente permite uma distribuição de calor uniforme, essencial para o cozimento preciso e controlado de pratos delicados. Isso é particularmente vantajoso para os estabelecimentos que buscam fornecer uma qualidade constante e excepcional. Uma distribuição homogênea do calor também contribui para uma economia de energia, pois reduz o tempo de aquecimento necessário e melhora a eficiência global do cozimento.
Por essas múltiplas vantagens, este produto certamente atenderá às expectativas dos profissionais da restauração que buscam desempenho e praticidade. A compra deste acessório é um investimento sensato para qualquer restaurador preocupado em otimizar seus equipamentos de cozinha com soluções tanto eficazes quanto econômicas.
| Referência | BR150958 |
| Marca | Bartscher |
| Matéria | chapa-de-inox |
| Comprimento (mm) | 666 mm |
| Profundidade (mm) | 376 mm |
| Altura (mm) | 25 mm |
| Peso (kg) | 2 kg |
| Tipo de Dispositivo | acessorios |
| Expresso | nao |
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