A Placa de Cozinha a Gás Lisa de 10 000 W da marca HENDI é projetada para atender às exigências das cozinhas profissionais. Fabricada em aço inoxidável 18/0, garante uma robustez e durabilidade excepcionais.
Ela oferece uma potência impressionante de 10 000 W, permitindo aos chefs preparar eficientemente uma variedade de pratos. A alimentação a gás de cidade assegura um desempenho constante e confiável, tornando-a ideal para cozinhas profissionais de alto volume.
A placa de cozinha mede 800 mm de comprimento, 700 mm de profundidade e 900 mm de altura. O peso de 98 kg atesta sua construção sólida e durável. A placa lisa facilita o cozimento uniforme dos alimentos e simplifica a limpeza.
A placa de cozinha dispõe de 2 zonas de aquecimento controladas separadamente, cada uma equipada com 3 queimadores tubulares de rampa múltipla em aço inoxidável. Esta configuração permite uma flexibilidade máxima, permitindo aos cozinheiros preparar pratos variados simultaneamente.
A segurança é assegurada por um termopar com válvula de segurança que corta a alimentação de gás dos queimadores em caso de extinção da chama. A ignição eletrônica requer apenas uma conexão à alimentação de 230 V.
| Referência | HN220207 |
| Marca | HENDI |
| Matéria | inox |
| Alimentação | gas |
| Tipo de placa | liso |
| Número de portas | sem |
| Comprimento (mm) | 800 mm |
| Profundidade (mm) | 700 mm |
| Altura (mm) | 900 mm |
| Peso (kg) | 98 kg |
| Potência (W) | 10000 W |
| Tipo de Dispositivo | chapa |
| Elemento de aquecimento | queimador-a-gas |
| Tipo de aço inoxidável | aco-inoxidavel-18-0 |
| Tipo de gás | gas-da-cidade |
| Expresso | nao |
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