Inovador e robusto, o fogão a gás 4 bocas da série 700 representa uma solução ideal para profissionais de restauração que buscam desempenho e confiabilidade. Concebido em aço inoxidável, garante durabilidade e facilidade de limpeza, elementos essenciais em um ambiente culinário profissional.
A série 700 está equipada com um fogão a gás com dimensões generosas para as placas e grelhas (GN 2/1: 650 x 530 mm), permitindo assim gerenciar eficientemente grandes volumes de alimentos. Os chefs podem esperar um aquecimento rápido e uma distribuição uniforme do calor, graças a uma potência sólida de 19000 watts e queimadores a gás eficientes. As temperaturas são ajustáveis de 100 a 300°C, oferecendo grande flexibilidade para diversos tipos de cozimento.
Dotado de uma única porta robusta e uma estrutura totalmente em inox, este fogão é projetado para resistir às exigências diárias das cozinhas profissionais, com um peso total de 108,4 kg que atesta sua solidez. Suas dimensões de 800 mm de comprimento, 730 mm de profundidade e 910 mm de altura permitem que se integre harmoniosamente no espaço de trabalho, permanecendo acessível e prático de usar.
A alimentação de 400 V garante que o fogão funcione eficientemente, mesmo quando usado ao máximo, oferecendo assim uma ferramenta indispensável para otimizar o serviço na cozinha.
| Referência | BR1582011 |
| Marca | Bartscher |
| Matéria | inox |
| Alimentação | 400-v |
| Temperatura Mínima (°C) | 100 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 300 °C |
| Número de portas | 1 |
| Comprimento (mm) | 800 mm |
| Profundidade (mm) | 730 mm |
| Altura (mm) | 910 mm |
| Peso (kg) | 108.4 kg |
| Potência (W) | 19000 W |
| Dimensões das Placas / Grades (mm) | gn-2-1-650-x-530 |
| Tipo de Dispositivo | fogao-a-gas |
| Elemento de aquecimento | queimador-a-gas |
| Expresso | nao |
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