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Marca Bartscher Ref. BR155670

Fogão Vitrocerâmico 600 - Forno Elétrico

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Fogão Vitrocerâmico 600 - Forno Elétrico

O Fogão Vitrocerâmico 600 representa a excelência em tecnologia de cozimento para profissionais. Equipado com cinco zonas de cozimento em um plano vitrocerâmico, este aparelho multifuncional permite cozinhar, assar ou cozinhar a vapor com grande facilidade, atendendo assim a todas as exigências culinárias de um ambiente profissional.

Este modelo robusto em aço inox 18/10 garante não apenas grande durabilidade, mas também uma condução ótima de calor, economizando assim energia. O forno é dotado de um compartimento de cozimento estanque que minimiza a perda de calor e maximiza a eficiência energética. Graças ao seu sistema de triplo envidraçamento e à sua iluminação, oferece também uma visibilidade perfeita sem abrir a porta, o que contribui para uma melhor gestão térmica e menos dispersão de calor durante o cozimento.

O forno oferece diversas funções como a descongelação com ar quente, diferentes modos de grill, circulação de ar quente, e configurações especiais como calor abóbada/sola, adaptadas a cada tipo de prato. Cada função foi pensada para atender às necessidades específicas das cozinhas profissionais, o que permite garantir resultados sempre perfeitos e de alta qualidade.

O aparelho inclui um timer prático para melhor gerenciar o tempo de cozimento e aumentar a eficiência na cozinha. Com um compartimento de armazenamento integrado sob o forno, os utensílios essenciais permanecem à mão, otimizando assim o espaço de trabalho e a organização na cozinha.

O Fogão Vitrocerâmico 600 oferece desempenho de alto nível, uma economia de energia notável e múltiplas funções para uma cozinha profissional de primeira linha. É a aliança perfeita entre eficiência, durabilidade e inovação técnica que atenderá a todas as expectativas dos chefs exigentes.

Entregue com uma placa e duas grelhas de forno.

Ficha técnica

ReferênciaBR155670
MarcaBartscher
Matériainox
Alimentação400-v
Temperatura Mínima (°C)50 °C
Temperatura Máxima (°C)250 °C
Comprimento (mm)897 mm
Profundidade (mm)660 mm
Altura (mm)890 mm
Potência (W)11500 W
Tipo de Dispositivoplaca-de-vitroceramica
Tipo de aço inoxidávelaco-inoxidavel-18-10
Expressonao

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