Armário Aquecido de Manutenção de Temperatura 16 GN 2/1 ou 32 GN 1/1

Este Armário aquecido de grande capacidade de manutenção de temperatura pode conter 32 x GN 1/1 ou 16 x GN 2/1, com uma entrada de 53 cm. Ideal para manter preparações em grande quantidade à temperatura certa, prontas para servir. Perfeito para lidar com grandes serviços. O reservatório de água garante a umidificação dos alimentos. As rodas e alças robustas facilitam o posicionamento do armário, enquanto o isolamento de alta densidade garante um funcionamento eficiente.

O armário também é fácil de limpar devido aos cantos internos arredondados e à construção em aço inoxidável. NB: Para a utilização de 16 x GN 2/1, a profundidade máxima das bandejas é de 65 mm. O uso de profundidades maiores modificará a quantidade de bandejas que podem ser contidas no armário. O elemento de aquecimento foi testado sob alta tensão de 1800 V. A resistência de isolamento é de 73,8 ~ 87,3 Ω. A potência é de 1430 W. O diâmetro das rodas é de 12 cm.

Mais informações:

• Isolamento de alta densidade 75 mm
• Abertura a mais de 90° para facilitar o carregamento e descarregamento
• Cantos internos arredondados para uma limpeza fácil
• Interior e exterior em aço inoxidável 304
• Proteção de base em faixa
• Alças integradas para uma mobilidade fácil
• Rodízios giratórios com freios resistentes para um posicionamento fácil
• Portas com fecho automático para reter o calor e economizar energia
• Corrediças ajustáveis anti-tombamento
• Sistema de aquecimento ventilado rápido e homogêneo
• 110 kg