Ce Moule à pizza de 320 mm de diamètre pour 25 mm de hauteur et est conçu en acier. Il est idéal pour la cuisson de vos pizzas.…
Este forno para pizza compacto, com 1 câmara de cozedura, é a solução ideal para pequenas cozinhas e food-trucks, permitindo cozer pizzas até 39 cm de diâmetro sobre um fundo em pedras refratárias que garante resultados estaladiços. Em aço inoxidável AISI 430, dispõe de dois elementos aquecedores reguláveis independentemente de 50°C a 350°C, Porta com vidro amovível durante a cozedura e Temporizador ajustável até 120 minutos. Referência HN220290, perfeito também para pão, lasanhas e outros pratos.
Este Forno para Pizza Compacto com 1 Câmara de Cozedura é a solução ideal para os profissionais da restauração que procuram eficiência e qualidade num espaço reduzido. Permite cozer pizzas com um diâmetro máximo de 39 cm, garantindo resultados profissionais em qualquer tipo de estabelecimento.
O Fundo em pedra refratária assegura uma cozedura homogénea e pizzas estaladiças, enquanto o funcionamento em modo contínuo ou com Temporizador regulável até 120 minutos permite total flexibilidade de utilização. Quando o tempo definido termina, o forno interrompe automaticamente o aquecimento.
Fabricado em aço inoxidável AISI 430, este forno é robusto e duradouro, preparado para suportar o ritmo exigente de uma cozinha profissional. A Porta com vidro pode ser aberta sem interromper a cozedura, facilitando a verificação do processo em qualquer momento. Compacto, adapta-se perfeitamente a pequenas cozinhas ou food trucks, sendo versátil para a cozedura de pizzas, pão, lasanhas e outros pratos.
A câmara é aquecida por dois elementos aquecedores eficazes, um no topo e outro na base, reguláveis de forma independente entre os 50 °C e os 350 °C, permitindo adaptar a temperatura ao tipo de preparação.
O equipamento inclui ainda um cabo de Alimentação com cerca de 1,7 m de comprimento, equipado com ficha com ligação à terra, garantindo uma utilização segura.
| Referência | HN220290 |
| Marca | HENDI |
| Alimentação | 230-v |
| Tipo de Pedido | mecanica |
| Temperatura Mínima (°C) | 50 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 350 °C |
| Número de Níveis | 1 |
| Número de Quartos de Cozimento | 1 |
| Minutores | sim |
| Interior Refratário | sola |
| Comprimento (mm) | 580 mm |
| Profundidade (mm) | 560 mm |
| Altura (mm) | 275 mm |
| Capacidade de Pizza | 1 |
| Expresso | sim |
| Tipo de forno | eletrico |
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