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Bain-Marie Elétrico de Bancada - Série 650 - GN 1/1
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Bain-Marie Elétrico de Bancada - Série 650 - GN 1/1

Marca : Bartscher
Referência : BR115111

1 625,48 € s/ IVA

1 250,18 € s/ IVA

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Características Produtos

Alimentação : 230-v
Zona de aquecimento : 1
Temperatura Mínima (°C) : 30
Temperatura Máxima (°C) : 90
Comprimento (mm) : 400
Profundidade (mm) : 650

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Descrição

Bain-Marie Elétrico de Bancada - Série 650 - GN 1/1

O Bain-Marie Elétrico de Bancada da Série 650 é um equipamento essencial para qualquer cozinha profissional, especialmente concebido para garantir um alto desempenho e uma eficiência energética ótima. Este aparelho, perfeitamente adaptado para profissionais da restauração, apresenta um conjunto de características técnicas vantajosas.

Fabricado em aço inoxidável 18/10, um material renomado por sua durabilidade e resistência à corrosão, este bain-marie é projetado para resistir às exigências de uso intensivo em ambientes de cozinha profissionais. Seu design elegante em prata/inox certamente adicionará um toque de profissionalismo ao espaço de trabalho.

Dotado de uma potência de 1000 watts e uma faixa de temperatura de 30°C a 90°C, este modelo oferece uma precisão de aquecimento excepcional graças ao seu termostato integrado. A capacidade de controlar a temperatura com tal precisão permite atender eficazmente às diferentes necessidades culinárias, assegurando um cozimento ou manutenção aquecida ideal dos alimentos. A zona de aquecimento única do aparelho permite uma distribuição uniforme do calor, o que é crucial para o tratamento de diferentes tipos de pratos e ingredientes.

As dimensões compactas do Bain-Marie Elétrico de Bancada - Série 650 (400 mm de comprimento, 650 mm de profundidade e 295 mm de altura) e seu peso de 15 kg tornam-no fácil de instalar em espaços restritos, ao mesmo tempo que oferece capacidade suficiente para gerir uma grande variedade de tarefas. O espelho traseiro incluído com o aparelho contribui para manter a higiene e a limpeza, evitando respingos de água ou comida nas superfícies circundantes.

Em suma, este bain-marie elegante e robusto representa uma solução ideal para qualquer profissional que deseje otimizar a eficiência e a funcionalidade de sua cozinha, ao mesmo tempo que assegura altos padrões de qualidade e segurança alimentar.

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Características Técnicas

Alimentação :
230-v
Zona de aquecimento :
1
Temperatura Mínima (°C) :
30
Temperatura Máxima (°C) :
90
Comprimento (mm) :
400
Profundidade (mm) :
650
Altura (mm) :
295
Peso (kg) :
15
Potência (W) :
1000
Matéria :
inox
Cor :
prata-aco-inoxidavel
Tipo de Dispositivo :
banho-maria
Termostato :
sim
Respaldo :
com-encosto
Tipo de aço inoxidável :
aco-inoxidavel-18-10
Garantia :
Garantia de 1 ano

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