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Marca Bartscher Ref. BR115205

Fritadeira Elétrica de Bancada - Série 650 - 2 x 10 L

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Descrição

Fritadeira Elétrica de Bancada - Série 650 - 2 x 10 L

A Fritadeira Elétrica da série 650 representa uma escolha de primeira linha para os profissionais de restauração que buscam eficiência e desempenho em sua cozinha. Este aparelho é especificamente projetado para atender às altas exigências do setor de restauração, oferecendo uma potência substancial de 18000 watts e uma alimentação de 400 volts, garantindo assim uma subida de temperatura rápida e estável.

Dotada de duas zonas de aquecimento independentes, cada cuba de 10 litros permite fritar diferentes tipos de alimentos simultaneamente, otimizando assim o tempo de serviço e a qualidade dos pratos. A separação das zonas também reduz a transferência de sabores e permite um cozimento mais específico de acordo com as necessidades culinárias.

Construída em aço inoxidável 18/10, a fritadeira oferece durabilidade e facilidade de limpeza. O aço inoxidável de qualidade, combinado com um design elegante em prata, assegura uma resistência ótima à corrosão e uma manutenção simplificada, essenciais em uma cozinha profissional onde o tempo e a higiene são primordiais.

A série 650 é renomada por sua eficiência energética e seu uso intuitivo. A inclusão de um termostato permite aos chefs controlar precisamente a temperatura de cozimento, essencial para obter resultados consistentes e de alta qualidade. Além disso, o espelho traseiro incluído evita respingos de óleo, assegurando assim o ambiente de trabalho e reforçando as medidas de higiene.

O aspecto modular da série 650 oferece uma flexibilidade aumentada na disposição das cozinhas profissionais. A capacidade de combinar facilmente este aparelho com outros da mesma série permite criar uma estação de trabalho personalizada e eficiente, atendendo especificamente às necessidades de cada estabelecimento.

Em resumo, a Fritadeira Elétrica de Bancada da série 650 é uma solução exemplar para qualquer profissional que deseje elevar o padrão de seu serviço culinário graças a um equipamento de cozimento eficiente, durável e fácil de manter. Esta fritadeira certamente será um trunfo na preparação de pratos de qualidade em um ambiente de restauração agitado.

Ficha técnica

ReferênciaBR115205
MarcaBartscher
Matériainox
Alimentação400-v
Zona de aquecimento2
Comprimento (mm)600 mm
Profundidade (mm)650 mm
Altura (mm)295 mm
Peso (kg)32 kg
Potência (W)18000 W
Corprata-aco-inoxidavel
Tipo de Dispositivofritadeira
Termostatosim
Respaldocom-encosto
Tipo de aço inoxidávelaco-inoxidavel-18-10
Expressonao

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