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Marca Bartscher Ref. BR115099

Wok de Indução - Série 650 - 5000 W

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Descrição

Wok de Indução - Série 650 - 5000 W

Otimize a eficiência da sua cozinha profissional com o Wok de Indução - Série 650 - 5000 W, projetado especialmente para atender às exigências rigorosas de ambientes culinários intensos. Este fogão vitrocerâmico revolucionário combina alto desempenho e durabilidade excepcional, tudo em um design elegante e funcional.

O Wok de Indução da Série 650 está equipado com uma potência impressionante de 5000 watts, permitindo um aquecimento rápido e um controle preciso do cozimento. A zona de aquecimento única e o termostato integrado garantem um cozimento homogêneo e constante, essencial para pratos delicados e de alta produção.

Construído em aço inoxidável 18/10, este modelo não é apenas robusto, mas também extremamente fácil de limpar, uma vantagem considerável em cozinhas profissionais onde o tempo é um recurso precioso. Sua superfície em inox e seu espelho traseiro incluído também facilitam a manutenção de uma higiene impecável.

Graças ao seu design modular, este wok de indução pode ser facilmente combinado com outros aparelhos da Série 650, permitindo uma integração harmoniosa e uma configuração personalizável do espaço da cozinha. Este sistema versátil é ideal para cozinhas que buscam otimizar sua eficiência energética sem comprometer a qualidade do cozimento.

Em suma, o Wok de Indução - Série 650 representa um investimento inteligente para qualquer profissional de restauração que deseje aumentar sua produtividade, garantir uma qualidade constante dos pratos e melhorar a eficiência operacional de sua cozinha. O desempenho encontra a confiabilidade, em uma solução elegante que transcende as expectativas tradicionais em matéria de cozimento profissional.

Ficha técnica

ReferênciaBR115099
MarcaBartscher
Matériainox
Alimentação400-v
Zona de aquecimento1
Comprimento (mm)400 mm
Profundidade (mm)650 mm
Altura (mm)295 mm
Peso (kg)24.2 kg
Potência (W)5000 W
Corprata-aco-inoxidavel
Tipo de Dispositivoplaca-de-vitroceramica
Termostatosim
Respaldocom-encosto
Tipo de aço inoxidávelaco-inoxidavel-18-10
Expressonao

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