Otimize a eficiência da sua cozinha profissional com o Wok de Indução - Série 650 - 5000 W, projetado especialmente para atender às exigências rigorosas de ambientes culinários intensos. Este fogão vitrocerâmico revolucionário combina alto desempenho e durabilidade excepcional, tudo em um design elegante e funcional.
O Wok de Indução da Série 650 está equipado com uma potência impressionante de 5000 watts, permitindo um aquecimento rápido e um controle preciso do cozimento. A zona de aquecimento única e o termostato integrado garantem um cozimento homogêneo e constante, essencial para pratos delicados e de alta produção.
Construído em aço inoxidável 18/10, este modelo não é apenas robusto, mas também extremamente fácil de limpar, uma vantagem considerável em cozinhas profissionais onde o tempo é um recurso precioso. Sua superfície em inox e seu espelho traseiro incluído também facilitam a manutenção de uma higiene impecável.
Graças ao seu design modular, este wok de indução pode ser facilmente combinado com outros aparelhos da Série 650, permitindo uma integração harmoniosa e uma configuração personalizável do espaço da cozinha. Este sistema versátil é ideal para cozinhas que buscam otimizar sua eficiência energética sem comprometer a qualidade do cozimento.
Em suma, o Wok de Indução - Série 650 representa um investimento inteligente para qualquer profissional de restauração que deseje aumentar sua produtividade, garantir uma qualidade constante dos pratos e melhorar a eficiência operacional de sua cozinha. O desempenho encontra a confiabilidade, em uma solução elegante que transcende as expectativas tradicionais em matéria de cozimento profissional.
| Referência | BR115099 |
| Marca | Bartscher |
| Matéria | inox |
| Alimentação | 400-v |
| Zona de aquecimento | 1 |
| Comprimento (mm) | 400 mm |
| Profundidade (mm) | 650 mm |
| Altura (mm) | 295 mm |
| Peso (kg) | 24.2 kg |
| Potência (W) | 5000 W |
| Cor | prata-aco-inoxidavel |
| Tipo de Dispositivo | placa-de-vitroceramica |
| Termostato | sim |
| Respaldo | com-encosto |
| Tipo de aço inoxidável | aco-inoxidavel-18-10 |
| Expresso | nao |
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