Fritadeira Elétrica de Bancada - Série 600 - 8 L

Name: Fritadeira Elétrica de Bancada - Série 600 - 8 L
Brand: Bartscher
SKU: BR131415
Price: 1349.91 EUR
Availability: InStock

Marca : Bartscher

Referência : BR131415

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Soit 1 660,39 € ^{c/ IVA}

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Características Produtos

Alimentação : 400-v

Comprimento (mm) : 400

Profundidade (mm) : 600

Altura (mm) : 290

Peso (kg) : 21

Matéria : inox

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Descrição

Fritadeira Elétrica de Bancada - Série 600 - 8 L

Características Técnicas e Design

A Fritadeira Elétrica de Bancada - Série 600 - 8 L destaca-se por suas dimensões práticas e robustez. Com um comprimento de 400 mm, uma profundidade de 600 mm e uma altura de 290 mm, este modelo otimiza o espaço disponível enquanto oferece uma capacidade significativa. O peso de 21 kg atesta sua construção sólida. Construída em aço inoxidável 18/10, garante durabilidade e resistência ótimas às condições intensas das cozinhas profissionais. Seu acabamento em prata/inox integrará harmoniosamente qualquer ambiente de cozinha moderna.

Desempenho e eficiência

Dotada de uma potência impressionante de 6300 watts sob uma alimentação de 400 V, esta fritadeira aquece rapidamente, permitindo assim processar grandes quantidades de alimentos em pouco tempo, o que é essencial para os serviços de restauração em ritmo acelerado. O termostato incluído assegura uma gestão precisa da temperatura, o que é crucial para obter frituras consistentes e de qualidade.

Modularidade e facilidade de uso

A série 600 é projetada para ser modular, oferecendo assim a flexibilidade necessária para compor uma linha de cocção adaptada especificamente às necessidades de cada estabelecimento. O espelho traseiro incluído evita respingos e facilita a limpeza, dois aspectos muito apreciados na gestão diária de uma cozinha profissional.

Vantagens estratégicas na restauração

O uso desta fritadeira em um contexto profissional traz várias vantagens competitivas. Sua construção em aço inoxidável de qualidade superior assegura não apenas uma longevidade aumentada, mas também uma manutenção reduzida. A eficiência energética e a rapidez de aquecimento permitem acelerar o serviço enquanto reduzem os custos operacionais. A capacidade de compor uma linha de cocção sob medida com outros elementos da série 600 facilita uma integração e adaptação perfeitas às cozinhas de todos os tamanhos.

Esta fritadeira é, portanto, uma escolha privilegiada para os profissionais que buscam otimizar suas operações de cozinha enquanto asseguram resultados culinários de alta qualidade.

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