O Molde de Tarte Redondo Canelado com Fundo Móvel, em folha-de-flandres, é a escolha ideal para os profissionais da restauração que procuram robustez e eficiência na cozedura de tartes, tortas e quiches. Com Ø 280 mm (270 mm no fundo), altura de 25 mm e espessura de 0,5 mm, suporta uma temperatura máxima de 250 °C e garante uma cozedura rápida e uniforme graças à excelente condutividade térmica do material. O fundo móvel facilita a desenformagem e o corte, tornando a sua utilização simples e prática.
Ideal para os profissionais da restauração, este molde de tarte redondo canelado com fundo móvel é fabricado em folha-de-flandres. Robusto e fiável, suporta uma temperatura máxima de 250 °C, sendo assim perfeitamente adequado para a cozedura de tartes, empadões e quiches. O seu diâmetro é de 280 mm no topo (270 mm no fundo) e a sua altura de 25 mm, com uma espessura de 0,5 mm.
De utilização simples, este molde possui um fundo móvel que permite desenformar e cortar a sua tarte com facilidade. Sendo a folha-de-flandres um excelente condutor de calor, este molde garante uma cozedura rápida e uniforme.
| Referência | TR126440 |
| Marca | Gobel |
| Matéria | ferro-branco |
| Temperatura Máxima (°C) | 250 °C |
| Perfurado | nao |
| Comprimento (mm) | 280 mm |
| Profundidade (mm) | 280 mm |
| Altura (mm) | 25 mm |
| Peso (kg) | 0.35 kg |
| Cor | cinza |
| Passagem na máquina de lavar louça | nao |
| Passagem no Microondas | nao |
| Passagem no Forno | sim |
| Espessura (mm) | 0.5 |
| Diâmetro (mm) | 280 |
| Forma | roda |
| Uso do congelador | nao |
| Expresso | sim |
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