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Este cozedor de arroz de 4,2 L, com uma potência de 1550 W, garante uma cozedura rápida e homogénea, com capacidade até 46 doses, ideal para estabelecimentos de grande volume. Muda automaticamente para o modo de Manutenção a quente após a cozedura e conta com revestimento antiaderente, doseador e colher de arroz incluídos, facilitando a limpeza e o serviço diário. As pegas robustas asseguram um transporte seguro e servem de suporte à tampa durante o serviço, reforçando a eficiência na cozinha profissional.
Pensado para os profissionais da restauração que procuram uma solução eficaz e fiável para a cozedura de arroz, este cozedor de arroz com capacidade de 4,2 litros (referência HN240441) alia grande capacidade a um desempenho otimizado para uso intensivo. Com uma potência de 1550 W, garante uma cozedura rápida e homogénea, permitindo servir até 46 porções perfeitamente cozinhadas — um equipamento de confiança para estabelecimentos com elevado volume de serviço.
Assim que a cozedura termina, o aparelho muda automaticamente para o modo de manutenção ao quente, mantendo o arroz na temperatura ideal e evitando o risco de sobrecozedura. Esta funcionalidade liberta a equipa de cozinha para outras tarefas, contribuindo para um fluxo de trabalho mais eficiente.
O interior conta com um revestimento antiaderente, que facilita a limpeza e reduz o risco de o arroz colar ou queimar. O cozedor é fornecido com acessórios úteis como um copo doseador e uma colher de arroz, permitindo medir as porções com precisão e manusear o arroz cozinhado com facilidade.
As pegas robustas facilitam o transporte e a manipulação em segurança, servindo também de suporte prático para a tampa durante o serviço — um pormenor que melhora a eficiência e a organização em cozinhas profissionais.
Com a sua grande capacidade, funcionalidades avançadas e design orientado para o utilizador, este cozedor de arroz é uma escolha acertada para profissionais que pretendem melhorar o seu serviço de restauração, mantendo sempre uma qualidade constante e elevada satisfação dos clientes.
| Referência | HN240441 |
| Marca | HENDI |
| Alimentação | 230-v |
| Minutores | nao |
| Comprimento (mm) | 391 mm |
| Profundidade (mm) | 372 mm |
| Altura (mm) | 315 mm |
| Peso (kg) | 4.8 kg |
| Potência (W) | 1550 W |
| Capacidade (L) | 4.2 L |
| Expresso | nao |
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