Fatiadora Profi Line - Diâmetro 250 mm

Fatiadora Profi Line – 250 mm de diâmetro

A fatiadora Profi Line da Hendi (referência HN210000) foi concebida para um uso profissional intensivo em cozinhas e estabelecimentos de restauração. Com construção em alumínio anodizado e pés antiderrapantes, garante estabilidade e durabilidade mesmo em utilização contínua.

Equipada com uma lâmina inclinada de 250 mm de diâmetro em aço temperado inoxidável, esta máquina permite fatiar carnes duras com precisão, graças a um motor de alta potência (320 W) protegido contra sobreaquecimento e arrefecido a ar, assegurando um funcionamento fiável mesmo durante longos períodos de trabalho.

Características principais

• Gama Profi Line da Hendi, referência HN210000
• Construção em alumínio anodizado com pés antiderrapantes
• Lâmina inclinada de Ø 250 mm em aço temperado inoxidável
• Motor de 320 W, protegido contra sobreaquecimento e arrefecido a ar
• Afiador integrado na máquina
• Protetor de lâmina incluído
• Carrinho equipado com tampa de segurança, manutenção do produto e bloqueio vertical
• Desmontagem fácil para limpeza
• Espessura de fatias ajustável de forma contínua até 15 mm
• Diâmetro de corte máximo de 180 mm
• Dimensões: 485 x 420 x (A) 395 mm
• Peso: 15,95 kg

Segurança em utilização comercial

Esta fatiadora cumpre as normas de segurança exigidas para utilização comercial:

• A colocação da espessura em posição "0" mantém a lâmina protegida atrás do protetor
• Proteção automática que impede o arranque da máquina quando o afiador ou a placa de proteção da lâmina são removidos
• O carrinho só pode ser bloqueado e retirado quando a lâmina está na posição de espessura "0"

Esta fatiadora não é adequada para fatiar queijo, operação apenas possível com lâminas com revestimento antiaderente, vendidas separadamente.