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Marca KAI Ref. KI6715C

Faca de Chef Wasabi Black

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Descrição

EM RESUMO

A faca de chefe Wasabi Black da KAI, da prestigiada gama de facas japonesas, apresenta uma lâmina de 15 cm em aço inoxidável com 0,8% de carbono, garantindo resistência acrescida e um corte de precisão. O cabo em resina preta de alta qualidade com pó de bambu assegura uma pega natural e confortável, enquanto a resistência à água facilita a manutenção. Fabricada em Seki, no Japão, é a escolha ideal para chefs e profissionais de cozinha exigentes na preparação de carne, peixe, legumes e frutas.

Faca de Chefe Wasabi Black KAI

Descubra a faca de chefe Wasabi Black da marca KAI, proveniente da prestigiada gama de facas japonesas. Com uma lâmina de 15 cm de comprimento e um comprimento total de 275 mm, esta faca alia funcionalidade, robustez e um design minimalista, respondendo às necessidades dos profissionais de cozinha.

Pontos fortes

  • Lâmina em aço inoxidável com 0,8% de carbono, para uma resistência acrescida e um corte de excelência.
  • Corte unilateral, obtido através de uma lâmina polida e afiada em ambos os lados.
  • Cabo em resina preta de alta qualidade com pó de bambu, proporcionando uma pega natural e confortável.
  • Resistência à água, facilitando a sua manutenção e secagem.
  • Fabricada em Seki, no Japão, berço do fabrico de facas há mais de 100 anos.

Para quem se destina

Quer seja chefe de cozinha, cozinheiro em formação, particular exigente ou estudante de Hotelaria e Restauração, esta faca de cozinha irá satisfazê-lo pela sua eficácia e conforto. Disponível em três tamanhos de lâmina (15 cm, 20 cm e 23,5 cm), é ideal para o corte de Frutas, legumes, carne ou peixe.

Porquê escolher esta faca

Deixe-se seduzir pela faca de chefe Wasabi Black e beneficie de uma ferramenta de qualidade excecional para sublimar as suas preparações culinárias. Não espere mais, escolha o tamanho de lâmina que mais lhe convém e transforme hoje mesmo a sua forma de cozinhar.

Ficha técnica

ReferênciaKI6715C
MarcaKAI
Comprimento (mm)275 mm
País de Fabricaçãojapao
Tamanho da lâmina (em cm)15
Gamawasabi-preto
Expressosim

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