Desidratador Profissional - 6 Bandejas Removíveis

Name: Desidratador Profissional - 6 Bandejas Removíveis
Brand: Lacor
SKU: LR69523
Price: 184.73 EUR
Availability: InStock

Marca : Lacor

Referência : LR69523

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Em breve de volta

Características Produtos

Alimentação : 220-240-v

Temperatura Mínima (°C) : 29

Temperatura Máxima (°C) : 73

Comprimento (mm) : 360

Profundidade (mm) : 470

Altura (mm) : 260

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Descrição

Desidratador Profissional - 6 Bandejas Removíveis

Este Desidratador Profissional é ideal para a desidratação de frutas, legumes, ervas ou alimentos para cozinhar e/ou conservar. Ele permite extrair uma importante concentração de água presente em alguns alimentos para prolongar sua duração de conservação. A extração de água em alguns alimentos reduz consideravelmente o desenvolvimento de micro-organismos que provocam a deterioração.

Com dimensões de L 360 x P 470 x A 260 mm, ele pode conter 6 bandejas removíveis. A temperatura deste desidratador é ajustável com a ajuda de um termostato e sua faixa de temperaturas é de 29°C a 73°C máximo. As bandejas, particularmente robustas e sólidas, são concebidas em plástico.

O design deste desidratador profissional sendo muito sóbrio, ele se adaptará a todas as cozinhas profissionais e industriais. Além disso, ele respeita normas de higiene e segurança importantes no domínio da restauração como as normas CE.

Um desidratador é um aparelho indispensável em um restaurante, uma cervejaria, um restaurante de hotel... O tempo de uso máximo recomendado para este aparelho é de 35h.